ラージマハール

基本データ
所在地＆ＴＥＬ	渋谷区宇田川町30-5 JOWビル５Ｆ（渋谷店）03-3770-7677
定休日	無休	営業時間	11:30〜23:00
最終更新日	1999/11/28
銀座、六本木、渋谷センター街に支店のある北インド 宮廷料理の代表格とも言える店。ＨＰに「パニールマク ニを是非！」というお薦めの書き込みがあったので、行 って来ました。 　パニールマクニは勝手にサグベースかと思いこんでい たのですが、写真左下にあるように"一応"、トマトベー スでした。とにかくバターと生クリームかな？を多量に 使っているなという印象でした。 　ここ２回程、続けてパニールカレーを食べる機会があ ったのですが、食感はまさに木綿豆腐といった感じです よね。チーズのクセもなく、結構万人に受けるカレーか なといったところです。ナンと一緒に食べましょう。 　チキンマサラも写真でお分かりの通り、生クリームが かけてあり、味も非常に濃厚。スパイスは以外と弱めで、 チキン、玉葱、トマト、ニンニク、生姜といった素材が 全面に出てくる感じです。 　ナンは結構美味しいです。冷めてもパリパリにならな いしね。 　日・祝日はランチメニューが無いので、安く済ませた い方は注意。あとこの２種類のカレーを食べた限り、少 し脂っこいせいもありますが、かなりの満腹感が得られ ます。それなりに空腹の時、かつ胃の荒れていない時に 行った方が良いでしょうね。
	左下：パニールマクニ 1400円 右下：チキンマサラ 1400円

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辛さ度
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