サンサール

基本データ
所在地＆ＴＥＬ	江戸川区南小岩5-18-16　03-5668-3637
定休日	月曜日	営業時間	11:00〜22:30（LO） 15:00〜17:30？昼休み
最終更新日	1999/11/14
ネパール料理、北インド料理、南インド料理と何を食べても バランス良く美味しい名店。私のホームグランドです。 　日本人の味覚にあうであろうネパールの定食・ダルバート、南イ ンドの味噌汁的なカレーであるサンバル等、ネイティブの日常食を 食べさせてくれて、これらが病みつきになります。 　もちろんそれらの料理の姿形、素材は日本のものとは違うの ですが、何か共通的なものを感じてしまいます。 　予約が必要なものも含めて、ネパール料理ではグンデュルック （乾燥野菜のカレー）、アルターマ（ネパールの竹の子のカレー）、 マシューラ（高野豆腐みたいな食感の団子のカレー）等の日本で はなかなかお目にかかれない素朴で味わい深い料理を体験すること ができます。 　もしこの店を訪れることがあれば、レギュラーのインド料理 （タンドール料理、ナン、バターチキンカレー）だけではなく、 これらのネパール料理も是非食べていただきたいところです。 　あと、店が空いているときはサリーを着させてくれます。確か 数着あったので、「一度着てみたい！」という女性は店長のウル ミラさんに聞いてみると良いでしょう。

	上段左：ラッサムスープ　上段中：マサラドーサ　上段右：サンバルスープ 下段左：持ち込んだ魚のカレー　下段中：ダルバートセット＋α　下段右：グンデュリュクとマシューラのカレー

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辛さ度
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