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| 元祖濁り正油ラーメン | ||
| 拉麺 | ||
| みなみ | ||
| 美名味 | ||
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| 旨さに訳あり 「美名味のスープ」は、じっくりと煮込んだげん骨、 九鳥など６種類を丁寧に２日間かけて取ったスープと 日本古来のだし（本かツオなど６種類）と野菜（青森産6片 にんにくなど5種類）など厳選素材の旨みと香りが十分に 溶けだしたスープをあわせています。 とんこつスープは別に寸胴で更に一日かけて 白淡とする本格派。 その火加減が命であり、秘伝中の秘伝、元スープと共に みなみでしか味わえない極上のスープです。 加えて「十数年試行錯誤を繰り返す秘伝のタレ」と 数日間寝かせた手揉みの特注麺が一層おいしさを 引き立てています。 ラーメンの店「美名味」でしか味わえない 独自のこだわりが生み出す旨さをご賞味ください。 |
| お店いち押し 元祖濁り正油ラーメン・・・・・・７００円 「濁り（にごり）」と注文下さい 私のいち押し みそラーメン・・・・・・・・・・・・・７００円 シンプルだが秘伝の二度仕込み味噌が実に旨い みそカレーラーメン・・・・・・・・ ７３０円 みそとカレーがマッチした旨さ |
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| みそラーメン |
| 水にもこだわりアルカリイオン水使用 |
| 地元の人だけでなく札幌近郊からも食べに来て頂くほどになりました。 今でも旨いラーメン、よりお客様に喜んで頂けるラーメンの研究をし続けています。 |
| 拉麺 | みなみ | 美名味 |
| 北海道滝川市朝日町東４条１４−２０ 東２丁目通り国学院短大前 セブンイレブン横１２号線方面へ１丁入った所 電話 ０１２５−２３−６８８２ 営業日：水曜日〜月曜日 営業時間：平日午前１１時〜午後３時 午後５時〜午後８時まで 土・日曜日午前１１時〜午後８時まで 定休日：火曜日・祝日 |
| ＭＡＰ |