『さんこいち』はラーメン界の標準語




2003年1月、わたし(M嵜)は横綱とスノボーのため、長野県を訪れていた.

上信越菅平ICを降り、最寄のセブンイレブンで朝食をGETした.
もちろん、わたしのお気に入りのカップラーメン すみれ味噌である.
やはり、「朝のカップラーメンはおいしいなぁ」と思いながら、雑誌コーナーを通りがかると、


(M嵜)「あっ、あれは・・・」
(横綱)「佐野実っすね〜!長野ラーメンドットコム!?」
(M嵜)「あの本買って来いよ、横綱!!」
(横綱)「へい、わかりました.」

さすが、ガチンコ佐野実.噂のラーメン店をもとめ、この長野にも足を運んでいたか.


(横綱)「はい、買ってきたよ!」
(M嵜)「サンキュー.はい、お駄賃10円」

こうして、ワレワレは信州攻略の礎、長野ラーメン本をGETした.

(横綱)「佐野実、長野でラーメン食べ歩き」
(M嵜)「まぁ、面白そうだから、帰りにこの本に乗ってる店にGOだな.」




あ〜、1泊2日飲み会、いやっ、スノボー疲れた.早く、ラーメン食べて元気になりたいなぁ.
ワレワレは信州佐久地方を攻め落とすこととした.

(横綱)「「一風堂」プロデュース『八番山 ばりきや』がいいんじゃないの?」
(M嵜)「とんこつか….わたしの得意分野だな.」
(非軍人4人)「とんこつ、いいねぇ〜.お腹ペコペコだから早くいくっ.」


ワレワレは車のスピードを上げ、『八番山 ばりきや』へ急いだ.

R141の佐久市役所が見えたら、その隣に『八番山 ばりきや』があるはずだ.


「あ〜〜、あったよ.こんな目立つところにあるのに、行列がな〜い!!」


非常にラッキーである.とりあえず、店に入ってみた.

(店の人)「いらっしゃ〜い」

最近の流行であろうか….若干、『よってこや』チックな感じがする.店員はかなり若いが、男だ
けだ・・・.やっぱ、ラーメン屋にはセクシービームが必要だと、わたし(M嵜)は思うのであっ
た.

メニューを見ると、ばりきめんばりこてめんと2系統だ.ばりきめんはノーマル博多ラーメン、
ばりこてめんみそ入りである.博多ラーメンで辛みそといえば、『一欄』を思い出す.200
2年12月、こないだ行ったけど、うまかったなぁ〜.(ドキュメントはそのうち公開予定)

(横綱)「ばりきめん味玉トッピング明太子ご飯
(M嵜)「ばりこてチャーシュー麺

非軍人たちも各々頼んでいる.確かな舌を持つ九州人○ツキの反応が楽しみだ.


しばらくすると、





じゃーん!!!

『八番山 ばりきや』ばりこてチャーシュー麺登場!!!

(M嵜)「来た、来た、来た、ついに来た、とろとろチャーシューたっぷりばりこてチャーシュー麺」

(○ツキ)「なかなか、うま〜い!!ぷりけつだ」

九州人の評価はOKで〜す.

(横綱)「サイドメニューの明太子ご飯.納得いかないのは、黄色いたくあんがチャージされているところだ.」

(○ラキ)「ちょ〜と、味薄いかなぁ〜」

そう、○ラキは『てろうず』好きなのだ・・・.(てろうず:下記参照)



まぁ、結論としては、ウマイで〜す.九州人○ツキも「ぷりけつ(おいしいっ)」と言っている.


『八番山 ばりきや』の特徴は、あっさり薄味とんこつである.もやしの水分でさらに薄味が強調
されている.麺は細麺ストレート.『一風堂』チックな博多とんこつラーメンで、東京や九州まで
行かなくても、気軽に信州で食べれるのがよいところっす.

チェーン店らしいから、静岡にも出店したら、味濃い目で注文しよう.



(M嵜)「僕、方程式立てましたぁ〜.ばりきや=味薄め.万人向けの博多とんこつラーメン
で〜す.かわいいミニスカGALGALでも、汁(ジル)まで飲めちゃいま〜す.」

(○シダ)「プリチョー最高、オレも軍入りしたいなぁ〜」
入軍には、きついテストがあるのを知ってるのかなぁ〜と思う、わたし(M嵜)であった.


「さらば『ばりきや』!!明太子ご飯に黄色いたくあんはいらないぜ!!!ぷり
ちょー最高!!!!」
と名ゼリフ残し、われわれは『八番山 ばりきや』をあとにした.






そして、帰り道、長野ラーメンドットコム(上記紹介)を見ていた横綱が衝撃的な写真を発見す
る.



(横綱)「『さんこ壱』.これって、静岡にある『てろうず』とそ
っくりの外観ジャン.早速、『てろうず』好きのA木に確認
だ!!!」

(A木)「外観だけじゃない.この写真の「角煮とろみ(980
円)」も値段まで、まったく同じだ!?なんなんだ〜.しか
も、姉妹店『よんこ壱』もあるって.『てろうず』とは姉妹店
でないのか?」

(M嵜)「これは、大変なことになった.こんど、『さんこ壱』 
TO 『てろうず』を実施しなくては….とりあえず、ダバティ
ー、ザビエルにも報告だ〜.」


う〜ん、これは奥が深い事件になりそうだ・・・.







後日、小鹿3丁目にて

(M嵜)「来た、来た、来た、ニュー情報『さんこ壱』っす.『てろうず』激似っす.」
(ザビエル)「うぉ〜、ホントに激似!!!」
(ダバティー)「さんこいち・・・なんか、聞いた事あるな.たしか、『てろうず』になかったっけ、さん
こいちラーメン?」
(ザビエル)「えぇ〜、マジっすか?そんなつながり・・・、偶然にしてはすごい発見!!!」
(横綱)「今日、焼肉会だから、焼肉 TO 『てろうず』でしょ!!!」


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わたし(M嵜)は、風邪によるダウンにより、後日、ダバティー&横綱から下記内容ヒアリング.


(横綱)「いまAM2:00.やっと、『てろうず』に着いたっす.」
(ダバティー)「今日は七龍 to なすの to ???? to BAR'S BAR to 『てろうず』
から、ちょっときついな.Nさん大丈夫っすか」
(N氏)「大丈夫っす.」

N氏は事前に静岡駅南口で屋台のラーメンをすでに完食済みであった.入軍も近いと思われ
ます.

「あー、こ、こ、これは….」



『てろうず』の壁に看板メニューとして飾られていた、「さんこいち」ラーメの写真!!!.

衝撃的であった.

やはり、長野の『さんこ壱』と関連があるのだろうか.

ワレワレはさんこいちの食券3つとビールを注文した.

疑問が解決されないワレワレは、思い切って店員に尋ねてみた.


(ダバティー)「さんこいちって、どんなラーメン?」
(アルバイト)「看板の角煮と、ネギとタマゴが3つのハーモニーが楽しめる、一押し自慢のラー
メンです.」
(ダバティー)「『さんこ壱』っていうラーメン屋が長野にあるんだけど、なんか関係あるの.」
(アルバイト)「店長に聞いてきます.」

(アルバイト)「関係ないそうです.」

お、おっ、おっと、いきなり否定してきたか!

あやしい、ていうか、おかしすぎる.店の外観・さんこいちラーメンの存在・角煮をうりとしている
ところ、どう考えても接点だらけなのに、完全否定するとは….
う〜ん、この謎は解いてやらないと・・・.もう状況証拠は十分ある.
そうこう考えていると、





じゃーん!!!
『てろうず』さんこいちラーメン登場!!!

(横綱)「来た、来た、来た、ついに来た、疑惑のさんこいちラーメン」

(N氏)「いったっだきま〜す!ジュルジュル!!」
(ダバティー)「きっついなぁ〜、全部食えるかなぁ〜」

(N氏)「ごちそうさま〜!!」
N氏は楽勝で汁まで飲み干していた.

(ダバティー)「きっついわ〜!だけど、さわやかなことを思い浮かべて、食べきるぞ!!」
ダバティーさんも食べきってしまった.

(横綱)「ちょ〜と、今日無理っす」
N氏が横綱の角煮を奪って食べようとする事件勃発.綱の意地により、角煮横取り阻止.

さらに、5分後、
N氏が横綱の器を奪って、汁を飲もうとする事件勃発.綱の名誉にかけ、器を奪い返す.

そして、完食!しかし、すでにスープはぬるかった.

横綱の地位を守るのは、非常に大変だ・・・.危うく引退に追い込まれそうになってしまった.

しかし、N氏・・・.素質は軍神級である!!!

しかし、N氏はこのあと、自宅にて吐い○そうです.大物出現か?といわれただけに、ちょっと
残念.しかし、将来性豊かな人材である.



「さらば『てろうず』.この「さんこいち」の謎は軍の名誉をかけて解いてやる.」
と名ゼリフ残し、われわれは『てろうず』をあとにした.

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《用語の説明》
@佐野実『支那そばや』店主.ガチンコでおなじみ.
A『てろうず』:あるエピソード(そのうちドキュメント公開)から『たろうず』『てろうず』と呼んで
         いる.
Bプリチョー:関西の大物LF人、プリティー長島のそっくりさん.
Cなすの:わたし(M嵜)のいきつけのラーメン店(somewhere in shizuoka).
  スーパーいいちこキープです.



果たして、さんこいちの謎を解明できるのか?


『さんこいち』を訪ねて三千里
『さんこいち』を訪ねて三千里



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