北海道らーめん 味源熊祭 (あじげんくままつり) 【最寄駅】 渋谷(JR山手線他) 【所在地】 東京都渋谷区宇田川町24−6(渋ビルヂング 2階) 【定休日】 無休 【営業時間】 11:00〜4:00 【電話】 03−5428−1401 【その他】 ’99年4月開店 ’05年12月宇田川町26−7から移転 (株)ムジャキフーズの経営A ’05年12月 札幌味噌(大盛) 680円 = ムジャキフーズが今月1日にオープンさせたフードテーマビル「渋ビルヂング」の中に移転して入った。 「トラスト方式」という、月に1度「選挙」をして選ばれた「大将」に個人事業主として店を任せる方式で、今の店主は奥村誠二氏。 NOT GOOD
@ ’03年1月 札幌味噌ラーメン 680円 = 正月から営業で2、3人の待ち列が出来ていた。 かなり甘い味噌にカンスイ多めの黄色い麺。 特にインパクトはなく浅い味わい。 NOT GOOD