| その豊潤な魚介スープは私、エリック小畑のラーメンに対する概念を根本的に変えたのだった。。。 永富（久地）。ラーメンが常食になる契機となっのがこの店である。 以来首都圏を中心に食べ歩きまくり、強烈に堕落した食生活をエンジョイしつつ今に至る。 評価は ＶＥＲＹ ＧＯＯＤ ＞ ＧＯＯＤ ＞ ＡＶＥＲＡＧＥ ＞ ＮＯＴ ＧＯＯＤ ＞ ＢＡＤ の５段階にしてみました。 |
’０７年４月 | 初訪店 | たれ蔵（東銀座） |
| ２回目以降 | ||
’０７年３月 ８杯（８＋０） | 初訪店 | 椿（西新井） 麺彩房（大崎広小路） 月光（戸越銀座） ハッスルラーメンホンマ（水天宮前） 瀧本軒（落合） 大勝軒（小川町） 玉家（浅草橋） 麺きち（三軒茶屋） |
| ２回目以降 | ||
’０７年２月 ８杯（８＋０） | 初訪店 | 白兵衛（六本木） がんてつ（台場） 豆天狗（台場） １０・１０家（国際展示場正門） ぶれ～麺（元住吉） めんめん亭（辻堂） 鷹虎（高田馬場） 大勝軒（上野） |
| ２回目以降 | ||
’０７年１月 １５杯 （１３＋２） | 初訪店 | あびすけ（元住吉） 杏屋（東陽町） 大ちゃん（新橋） 善や（両国） 寿限無（元住吉） 虎杖（築地） 空（羽田空港） 井の庄（石神井公園） ひょっとこ（有楽町） 彩華（池上） 短太固（中野新橋） 広州市場（五反田） Ｏｈａｎａ（辻堂） |
| ２回目以降 | 武骨外伝（渋谷） 中村屋（高座渋谷） |