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| 店舗紹介 アットホームな店内には笑い声が耐えません。 |
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สวัสดี！サワディー！
店内に入ると “サワディー！（こんにちは！）” と元気のいい声でお客様をお迎えいたします。
シックで落ち着いた雰囲気の店内には、お客様の笑顔が絶えません。タイ料理をはじめて食べる方も大好きな方もきっとご満足いただけているものと信じております。
まだまだ勉強不足のところはございますが、タイの現地から呼び寄せましたコックが作る本格タイ料理を、リーズナブルなお値段で召し上がっていただきたいとはじめたレストランです。みなさまのお越しをこころよりお待ち申し上げます。 |
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| スタッフ紹介 私たちが心をこめてお迎えいたします。 |
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厨房担当
いぶし銀の技が光る！
コムさん
タイで２０年、そしてドイツのボンで３年シェフを務めたコムさん。
１月末に初来日しました。右も左もわからず日本の厨房に入るも、持ち前の料理感でスタッフを魅了。味は申し分ありません。
それもそのはず、実はこのコムさん、東京の某高級タイレストランの料理長が推薦してくれたお墨付きのシェフなのです。 |
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厨房担当
いつも笑顔でお出迎え
ニットさん
カナダ人の旦那を持ち、タイ語・英語・日本語を話せるトライリンガルのニットさん。好きなタイ料理はガイヤーンとソムタムだそうです。ちなみに当店のサラダは主にニットさんが作っています。
お客様にも私の大好きなソムタムを食べていただきたいと言っておりました。 |
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厨房担当
少し控え目が微笑ましい
ティダさん
厨房に入って黙々と仕事をこなすティダさん。
彼女も来日２年目。笑顔がキュートで、まさに微笑みの国タイという感じです。お客様が喜んでくれるのがうれしいですと、きれいに食べたお皿を洗いながら言ってました。 |
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ホール担当
タイに魅せられて
ＭＡＭＩＺＯさん
タイが好きで好きで、だからお店のオープニングスタッフで一緒に働けるのがめっちゃうれしいと話すＭＡＭＩＺＯさん。
もちろんタイ料理も大好きだから、タイ料理の初心者にはオススメ料理をご紹介させていただきますよと言ってました。でも、私のオススメになっちゃうかな（笑）とも。
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