いっぱいづくしのグランドゴルフ

　　　快晴の10月23日参加者は50人余り。スタッフの早朝からの線引きや用具の
　　点検で9時半には準備が整い開始されました。 　すぐさまあちこちで歓声があ
　　がったり、ため息が洩れたり、和気あいあいのうちに時間がたち幸せいっぱい
　　でした。
　　　お昼には、やはた芋や大根、葱など具沢山の豚汁におなかもいっぱいになり
　　ました。
　　　ホールインワン賞はもちろん、当日賞など賞もいっぱいでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　深沢　圭子

　敷島地区と語る会

　　　11月16日、「ふき子と語る」敷島の会を開きました。当日は予想以上に大勢の
　　皆様に集まって頂き、「もみじ」の大合唱の中、和やかな雰囲気で会は始まりま
　　した。
　 　まず、来賓の後藤ひとし衆議院議員のご挨拶の後、木村県議が県議会の報告
　　を熱く熱く語ってくださいました。
　　　各々うなづきながら、私たちの良き代弁者の言葉をかみしめていました。
　　会食をはさみ、懇親会は歌あり、余興ありで、笑いにつつまれ、楽しいひと時を
　　もつことができました。
　次回は大きな会場を準備しましょうと・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　由井　英子

　スローフードを進める会・りゅうおう

　　木村ふき子はいくつかのグループで活動を行っており、そのひとつに「スロー
　フードを進める会・りゅうおう」があります。
　　スローフードとは、地元でつくられた質のよい食材をその土地の伝統方法で
　製造調理した料理です。
　　日頃より同じ考えをもつ仲間20名が集まり、平成15年4月この会はつくられ
　毎月第3月曜日勤労青少年ホーム料理教室で学習会を行っています。
　　特に地元の名産「やはたいも」の商品開発を大きな柱としています。
　昨年2月には地元県立農林高校食品科学学科の授業参観もさせていただき、
　やはたいもチップの作り方や、やはたいも粉入りクッキー等教えて頂きました。
　　秋のドラゴン祭りでは全員の工夫した、やはたいもを使ったモチモチだんご、
　コロッケ、ささげ豆の自然の 風合いを生かしたお赤飯、油を使わない大学いも
　等を出店し大好評でした。
　 　又、「リサイクル・ひまわり」の催物に「里いものつるの酢づけ」を「レッド・ス
　テム・タロ」と名付け出店しました。赤い茎にたっぷり含まれるポリフェノールや
　繊維質はまさに健康食品と大人気でした。
　　今、改めて昔から伝わる手作りの素朴な食べ物の中に豊かさを感じます。
　関心の有る方は仲間に入りませんか？

●問い合わせ先　　代表　深沢　圭子　（電話０５５−２７６−２３６２）

　県内研修

　晩秋の御坂路、富士北麓方面への研修でした。「山梨の自然と人」をテーマに
開館間もない県立博物館を見学しました。
　山梨の道祖神祭りの企画展が開かれており、職員の方から丁寧な説明を頂き
個人的にもまた訪れたいと思いました。
　その後「河口湖ミューズ館」を見学し、富士ビューホテルで昼食を取り、紅葉に
染まる美しい庭園を散策し、楽しみました。

　編集室から

　皆様お健やかにお過ごしのこととお慶び申し上げます。「蕗の会」だよりも7号を発行することができました。
　今年は更に飛躍の年と位置づけ皆様と一丸となって突き進みたいと考えています。どうぞ温かいご支援を宜しくお願い申し上げます。

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