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テーマ
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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春を元気に乗りきって初夏へ 肝 臓をいたわり、緑をたのしむ昼食 |
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6月
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シチリアの風にのって梅雨をさわ やかに シチリアの食文化をたのしむ |
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7月
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太陽の恵みに感謝して！ あつい 夏を・・・ イタリア南部の料理 |
| 中世の歴史と芸術を偲びつつ！ イタリア中部フィ レンツェの料理 | |
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9月
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湖と肥沃な穀倉地帯に恵まれた イタリア北部の秋の味覚旅行 |
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10月
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ニョッキを楽しむ 古代ローマ時代から現代までのマンマの味 |
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11月
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秋の恵みをギュッとつめて みんなで作るピクルス |
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12月
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ビュッシュ・ド・ノエルを作りま しょう |