18才 赤玉ハニーワインで高校の文化祭をしめる。確かこのワインがはじめてのワイン。
25才 学生時代はほとんどウイスキー(サントリーホワイト)だったのでワインはときどき。
28才 長野市にUターン。サントリーレゼルブ赤1000円がお気に入りでよく飲んだ。
30才 冬スキーで泊まったペンションでナイヤガラ(斑尾高原農場)に感銘を受ける。
ワインはこんなにフルーティでおいしいものか!と衝撃をうける。
32才 商店街の街路樹(乙女りんご)をワインにする事になり、その担当として製品化までやり遂げ
ワインに親しむ。
36才 レストランで飲んだシャトー・ラモットに感激。この日以来ワインをたしなむようになる。
37才 よおし!ソムリエを目指すぞ!と手始めにボルドーの赤(シャトー・ラモット)(シャトー・ボーモン)
(シャトー・サンスーラン)をテイスティングするがみんな同じに思え、ソムリエを断念する。
現在に至る
「舌がパーだと思う。」