1.ごはん----1合
2.ふりかけ----適量
3.卵----1個
4.冷凍ブタもも肉----薄切り２枚
5.ミックスベジタブル----適量
6.炒めたタマネギ----適量
7.プチトマト----適量

(1)炊いて1食分ずつ冷凍保存しているご飯をレンジで解凍し、お弁当箱に詰めふりかけをかけます。【約３分】

(2)ブタもも肉はレンジで解凍し、一口大に切ります。【約３分】

(3)フライパンにオリーブオイルを流しいれ、(2)のブタももにミックスベジタブルを加えて炒め、塩コショウで味付けします。【約５分】

(4)だし醤を入れ箸でかき混ぜた卵を、(3)に流しいれ、弱火にしてフタをし煮ます。【約３分】

(5)おかず用の弁当箱に（4）を詰め、余白にプチトマトと炒めたタマネギを詰めます。【約１分】
カラフルなお弁当が出来上がり！【約15分でできあがり】

ここでは、予め炒めてペースト状にしたタマネギを利用しました。プチトマトは彩りも栄養バランスもよくなるので、空きスペースに使うようにしています。その他のコツについては、キソ知識と注意点のページを参考にしてください。

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