1.ごはん----1合
2.冷凍ほうれん草----1束分
3.卵----1個
4.プチトマト----適量
5.ふりかけ----適量
6.冷凍野菜 ----適量

(1)炊いて1食分ずつ冷凍保存しているご飯をレンジで解凍し、お弁当箱に詰めふりかけ（ここではゆかり）をかけます。【約３分】

(2)フライパンにオリーブオイルを流しいれ、冷凍ほうれん草と卵を炒め、塩コショウで味付けします。【約５分】

(3)冷凍野菜（ブロッコリー・カリフラワー）を一つまみの塩を加えて茹でます。【約３分】

(3)おかず用の弁当箱に（2）と（3）を詰め、余白に五目豆を詰めます。【約１分】
カラフルなお弁当が出来上がり！【約12分でできあがり】

彩りと詰め方が重要です。便利なのが、アルミ銀紙で出来た小鉢。お弁当箱に敷いて、汁物やつめにくいおかずをきれいに入れることができます。その他のコツについては、キソ知識と注意点のページを参考にしてください。

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