雑煮をくらふ。


八戸で新年を迎えた後は、雑煮を食べに仙台へ。しかし、変な天気だね, この冬はまだ雪に触っていませんよ。まるで春休みなかんじです。 やはりこれを食わないと正月気分はでませんね。

母親の作る雑煮は地元風の魚ダシではまったくない。オリジナル?なのか? 仙台風雑煮なんて食べたことないです。実家では元旦の朝は、雑煮とアンコのやつ と決まっています。私はアンコ餅は嫌いなので食べたことありません。 ちなみに、オハギも嫌いです。しかしながら、大福餅は大好物です。


zhoni とりダシです。とにかく観てのとおり具が一杯なんです。

もう10年も前の話ですが、某K松研のKP君とKS君が正月も実家に帰らずに 頑張っているということで、3人で雑煮会を開いたことがあった。KP君の指導で 福井風の雑煮を作製。白味噌と削り節だけのシンプルな雑煮に驚きました。でも、 削り節と餅がからみあって美味かったです。もちが四角いのが問題ではありましたが。

さて、腹いっぱい餅も食ったし。やっと正月になった!ような気がする。できれば ずっと正月のままでいたいが、食べ過ぎで体がもたいのでNO THANK YOU!