ホスピタリティ・マネジメント・ネットワーク
Hospitality Management Network
編集人 住木 俊之(大阪観光大学観光学部准教授)
・大阪観光大学観光学部住木ゼミナールの活動
>>邸宅風ウェディング施設を対象にフィールドワーク
・大学ホームページ:住木ゼミ紹介 LINK 時々更新
・ホテルのフロントクラークとして活躍するゼミ卒業生 LINK
・「朝日・大学パートナーズシンポジウム」ポスターセッション
ホテルのロビーサービス担当者が
外国人観光客に薦める“大阪らしいレストラン”とは LINK 更新中
COLUMN
/コラム1:ホスピタリティに関する一考察
/コラム2:お客様の笑顔を創造する「ホテリエという仕事」 LINK
/コラム3:フォト・コラム「ホテルから観得る風景」 LINK/コラム4:「ホテル・ウェディング最前線」 LINK
LECTURE/レクチャー:ホテル業におけるマーケティング戦略 基礎編
/ケース・メソッド
/授業ムービー:「ホスピタリティマナー」、「ケースメソッド:ホテル人材開発論」 LINKEDITOR'S PROFILE/編集人プロフィール
Copyright(C) 1999 - 2008 Toshiyuki Sumiki (HMN). All rights reserved.
t-sumiki@tourism.ac.jp