サービス・マーケティング、ホスピタリティ・マネジメント、ホスピタリティ教育、観光学などの領域に関わる教育・研究の取り組みを紹介

　　　　編集人　住木 俊之（大阪観光大学観光学部准教授）

BLOG
　　／ホスピタリティの随想録　ＬＩＮＫ 更新中

　　／泉州 レストラン調査隊！　ＬＩＮＫ 時々更新

COLLABORATION／リクルート進学ネット：「知ってる？ウェディングプランナーのウラの顔」　ＬＩＮＫ

SEMINAR
　　／大阪観光大学観光学部住木ゼミの主な活動
　　　　＞＞＞邸宅風ウェディング施設 リヴァージュブランを対象にフィールドワーク
　　　　＞＞＞ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワーク

　　／ホスピタリティ産業を担う実務者養成のための実習教育　ＬＩＮＫ
　　　　＞＞＞ホテルブライトンシティ大阪北浜において宿泊体験実習
　　　　＞＞＞スイスホテル南海大阪において宿泊体験実習

　　／大阪観光大学ホームページ：住木ゼミ紹介　ＬＩＮＫ
　　　　＞＞＞名門旅館でインターンシップ！
　　　　＞＞＞ゼミ生のお店がオープン！

COLUMN
　　／コラム１：お客様の笑顔を創造する「ホテリエという仕事」　ＬＩＮＫ

　　／コラム２：「ホテル・ウェディング最前線」　ＬＩＮＫ

LECTURE／授業ムービー：「ホスピタリティマナー」、「ケースメソッド：ホテル人材開発論」　ＬＩＮＫ

EDITOR'S PROFILE／編集人プロフィール

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