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危険地帯

【最新の危険地帯】
No.98 2004年の祝賀

1997年作品

No.1 めざせ毎日更新
No.2 カッコイイ名前
No.3 そそる組み合わせ
No.4 食べられなくて寂しいもの
No.5 作曲
No.6 藤崎奈々子
No.7 ラングレー
No.8 サタマガ97年11月14日号
No.9 一人暮らし
No.10 10回記念
No.15 古本屋
No.16 郵政省への怒り
No.17 たくぎん破綻
No.18 ぴかちゅう
No.19 24時間風呂
No.20 紅白歌合戦
No.21 ファミコンとケッタマシーン
No.22 コンビニでのできごと
No.23 TVCM
No.24 月極さん
No.25 缶蹴り
No.26 これ、ばっち!
No.27 とあるテストで(1)
No.28 とあるテストで(2)

1998年作品

No.29 1998年の祝賀
No.30 むうびすと氏より新年の挨拶
No.31 電車でGo!
No.32 雪やコンコン
No.33 ラーメンのこだわり
No.34 味噌ラーメンの調味料
No.35 第5回地方調査in秋葉原
No.36 バスガス爆発
No.37 ぷよぷよ18連鎖
No.38 MS-IME97で遊ぶ
No.39 純な子
No.40 声優椎名へきる
No.41 あなただったらどうする?
No.42 昔ばなし
No.43 一生に一度の経験?
No.44 第6回地方調査in金沢
No.45 金沢千里浜
No.46 腐ってる...
No.47 青春18切符の旅(1)
No.48 青春18切符の旅(2)
No.49 青春18切符の旅(3)
No.50 青春18切符の旅(4)
No.51 青春18切符の旅(5)
No.52 青春18切符の旅(6)
No.53 カードキャプターもりぽむ
No.54 のれん街
No.55 サザエさん一家ハワイへ
No.56 鳩
No.57 常磐線ダジャレ(1)
No.58 常磐線ダジャレ(2)
No.59 あみちゃん

1999年作品

No.60 1999年の祝賀
No.61 成人の日
No.62 第7回地方調査in札幌(1)
No.63 第7回地方調査in札幌(2)
No.64 さっぽろグルメ
No.65 鉄ちゃん的札幌
No.66 座席の確保方法
No.67 インパクトしりとり
No.68 それって大会?
No.69 2mヒロスエ
No.70 綾瀬発北綾瀬行き
No.71 たまたまあったんだもん
No.72 女子校事件
No.73 マイカル小樽
No.74 宝物を失った日
No.75 倒れる少年

2000年作品

No.76 2000年の祝賀
No.77 ライバル同士
No.78 第8回地方調査in仙台
No.79 言えない台詞
No.80 雪降る桜の街で
No.81 東横線ダジャレ
No.82 萌えマック
No.83 居酒屋「常磐線」
No.84 7桁郵便番号辞書で遊ぶ

2001年作品

No.85 2001年の祝賀
No.86 母を尋ねて北千里
No.87 むかつくエンタメ
No.88 いっしょうけんめい走るよ
No.89 空想メトロ
No.90 CR CCさくら
No.91 でもここは高井戸
No.92 続・ライバル同士
No.93 キットカット物語

2002年作品

No.94 2002年の祝賀
No.95 通勤快速

2003年作品

No.96 2003年の祝賀
No.97 注文

【最新の危険地帯】
No.98 2004年の祝賀

33.ラーメンのこだわり

危険地帯ファンの皆様、大変お待たせいたしました。
前回の更新が1月8日なので、約3週間ぶりの更新ですね。ネタはたくさんあったんですですけど、html化している時間が無かったもので、全然更新できないでいました。
とりあえず、これからは1週間に最低2回は更新するように心がけますね。

ということで、今回のネタはラーメン。
周知の通り、私(もりぽむ)の出身は北海道の札幌市です。
札幌といえば、ラーメンですね。味噌ラーメンです。
幼い頃からラーメンに慣れ親しんできた私は、ラーメンには多少うるさいつもりでいます。
そんな私流のラーメンの食べ方をレクチャーしましょう。

まず、私は初めて入るラーメン屋では、出来るだけ「塩ラーメン」を頼むようにしています。
初めてのラーメン屋で塩を注文する理由は、味噌醤油と代表的なラーメンの 中で、塩味が一番味付けが難しく、単純にそのラーメン屋の技量を計る事が出来るからです。
塩がおいしいラーメン屋は何を食べてもおいしいし、塩がまずかったら他のもまずいです。これはほぼ間違いありません。

で、ラーメンが出てきます。
まず、汁を飲みます。これは流儀です。
麺から食べたり、いきなり調味料をかける人がいますが、これでは駄目です。
汁は店の命です。正直なところ、麺なんて言うのはどこも一緒です。味で差がつくのは汁です。
麺や具を食べてから汁を飲むと、舌が鈍り(舌が麺や具の味に慣れちゃう)、正当な汁の評価が出来ないです。
まだ舌がピュアなうちに汁を飲むことで、その店の本当の味を知る事が出来ます。調味料をかけるのは汁を一口飲んで、麺を1回すすってからでも遅くはありません。

その麺は、できるだけかみ切らないようにズズズっと食べます。
ズズズっとすすってから、麺をかみ切っちゃう人がいますが、麺が汁の中にポトっと落ちていき、見ていてカッコ悪いです。 一思いにズズズっと威勢のいい音を出して、麺はかみ切らないようにしましょう。

麺が半分くらい無くなったところで、もう一度汁を飲みます。
レンゲを使う人もいますが、ラーメンを上品に食べてもしょうがありません。下品にどんぶりを口に当てて、一気にぐぐっと飲みましょう。

そして、残り半分の麺を食べます。
麺を全部食べ終えたら、最後にまた汁を飲みます。
私の場合、汁を残した場合は「まずい。2度と来ないぞ」の意思表示。
汁まで飲み干した場合は「うまい。また来てやってもいいぞ」の意思表示です。

そして、会計。
おいしいラーメンだった場合は、ひとこと「ごちそうさん」くらい言ってあげましょう。
まずかったら金払って、なにも言わずに即出ます。

ということで、これを見習って(って、全然参考にならない)みんなもおいしくラーメンを食べて下さいね。


 
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