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海水の釣り(1998年5月〜8月)

(a)	恒例ホッケ釣り 　　…　神恵内ホッケ釣り（1） 1998年5月24日。昨年、すばらしい感動を与えてくれた大森海岸でのホッケのウキ釣り。 今年もほとんど同じ時期に来たが、シーズンは終わりかけていて、釣果は今ひとつ。半日ねばってホッケが8匹だった。 釣り始めた時間が遅かった。満員の釣り人の隙間にようやく入れてもらった。回遊してくるポイントでは結構釣れていたけど、釣れるポイントには割り込めなかった。 でも、何だかんだ言ってもおもしろかった。やっぱり海釣りもいい。【h】
(b)	美味 　　…　神恵内ホッケ釣り（2） 同日。帰宅後のキッチンの流し台。 今年の釣果は去年の50数匹には遠く及ばない。開いて塩漬け後、一夜干しにした。 塩加減が結構難しいのだけれど、今年はうまくいった。同僚に大きいのを2匹持っていったら、えらく評判が良かった。ほめられるとまたあげたくなる。 写りは悪いが、一番奥の魚はメバル。【h】
(c)	ホッケ、加工中 　　…　神恵内ホッケ釣り（3） ホッケを背開きにしているところ。去年は何も分からず、腹から開いていた。 頭を落としてから開く人もいるようだ。確かに、頭と一緒だと、内臓も取り除きやすい。 準備の良いベテランは、釣り場にまな板と包丁を持参して、釣りの相間に、どんどんさばいていた。頭を落として内蔵を取り除き、海水で塩漬け。その場で干している人までいた。うーん、なるほど。 ただし、その場に頭や内臓を捨てていくのは困りもの。悪臭もひどくて大迷惑だ。【h】
(d)	ウグイの味 1998年6月13日。浜益でキャンプをしたときに、暇つぶしの夜釣りで釣れたウグイ。 相変わらすきゅうきゅう鳴いて、うるさいやつ。即リリース。川でも海でも人気がない、とてもかわいそうな魚。 煮付けにすれば食べられないことはないが、それほど美味くない。 妻は「ウグイは気持ち悪くてさわれない」そうだ。イソメは平気でつまめるくせに。【h】
(e)	初マゴチはソフトルアーで 1998年8月。マゴチ。 本州に帰省した際に、大洗のキャンプ場に1泊した。その時に、近くの河口でマゴチが釣れた。 テレビで見たことはあるが、北海道ではまず見かけない魚。シーバスと並んで海のルアー釣り対象魚である。 食べれば美味いらしい。魚の口元にあるのがバス用のグラブ(ソフトルアー)。今回、私が本州で釣った魚は、後にも先にもこの1匹。【h】