◆オレンジのカッテージチーズ和え

  1. オレンジは房から出して、半分にカットする。
  2. カッテージチーズに砂糖を加え、１を和える。

調理名 材料名 １人当りの分量g エネルギーkcal たんぱく質g 脂質g 食物繊維g カルシウムmg 鉄mg 亜鉛mg
オレンジのカッテージチーズ和え オレンジ
カッテージチーズ
砂糖		 100
30
2		 39
32
8		 1
4
0		 0.1
1.4
0		 0.8
0
0		 21
17
φ		 0.3
φ
 0.2
0.2
　 　 79 5 1.5 0.8 38 0.3 0.4


北里腸炎友の会会報「パープル・ウィンド」第25号より掲載