なぜリバウンドするの?
■ リバウンドとは?
リバウンドは、ダイエット後に起こりやすく、ダイエットをしている人には心配事の1つです。リバウンドとは、ダイエットを行った後、せっかく減少した体重が元に戻ってしまうことを言います。また、リバウンドが大きい人は、元に戻るだけでなく、元の体重より増えてしまったりします。結局は、ダイエットに失敗したことになり、精神的にもかなりショックを受けます。
■ リバウンドはなぜ起こるの?
人間の身体は、異変がおきた時に生命を維持して対応できるような機能が備わっています。
ダイエットをすると、カロリーの少ないものを当然考えてダイエットしてきますので、今までと比べて摂取するカロリーが減少しています。また、食生活も今まで満腹になるまで食べていた環境からカロリーを考えた食生活に変化していきます。そういった努力が急激に体重の減少につながっていきます。
実は、こういった急激な身体の変化(体重の減少、摂取カロリーの減少など)があった場合、ホメオスタシス(生体恒常性機能)という機能にスイッチが入ってしまって、少ないカロリーで生活できるようにしたり、筋肉量を変化したり、これ以上体重を変化させない(停滞期と呼ばれています)ようにします。また、必要な栄養素が摂取されていないときは、骨からカルシウムを摂取したりするばあいもあります。
つまり、生命を維持するための体質に変化してしまいます。
リバウンドが起こるのは、この停滞期に「体重が落ちない」など、ダイエットをあきらめて中断してしまったときに起こります。
体重が落ちないとあきらめて、いきなり元の食生活に戻したらどうなるでしょう。
少ないカロリーで生命を維持しようとしている身体に、それ以上のカロリーが急に身体に入ってきたら、あまった状態になって脂肪として蓄えるようになってしまいます。結局、元の体重に戻ってしまいます。それどころか、ホメオスタシス機能が解除されるまで、体重が増え続けてしまうのです。
■ リバウンドを防止する方法はあるの?
正直言って、完全に防止する方法はありません。
しかし、ある程度の対策はできます。
その1
★★ 基礎代謝量を上げる ★★
基礎代謝量とは、人間が生きていく上で、最低限必要な代謝のことを言います。つまり、寝ている間でも消費されるエネルギーのことです。1日の総消費エネルギー量のうち、3分の2は、この基礎代謝量です。
基礎代謝力は、筋肉の量にも関連しています。急激な食事制限をすると、筋肉の量も減っていきます。筋肉の量が減ってしまうと、ホメオスタシス機能にスイッチが入ってしまいますので、適度な運動をして筋肉量を上げることが必要です。
筋肉量を少ない運動で上げるためには、たんぱく質を摂ることをオススメします。たんぱく質は、筋肉の増加や維持するためには、不可欠な栄養素なのです。
たんぱく質は、豆腐や納豆・枝豆などの豆類、鶏のささみ、タラなどの白身魚などがオススメです。
ダイエット中は、適度な運動をして、基礎代謝量を上げる努力もしましょう。
その2
★★ カルシウムを摂ろう ★★
ホメオスタシスは、摂取カロリーの減少によって骨からカルシウムを摂取しようとする働きがありますが、運動するという環境変化にも順応しますので、カルシウムを補給してあげれば、より強い骨を作ろうとします。つまり、ホメオスタシスに、身体に骨や筋肉が必要ですよ!という認識をさせてあげればよいのです。
そのためには、カルシウムとマグネシウム(カルシウムの吸収を手助けします)を摂取しましょう。
その3
★★ 停滞期は気長に待ちましょう ★★
ホメオスタシスは、1ヶ月間で体重が5kg以上落ちると最大限に働きます。また、大体1ヶ月間で効果が弱まってきます。ですから、1ヶ月間で落とす体重は、4kgまでにし、ホメオスタシス効果が現れたら、1ヶ月間は現状の体重を維持することを心がけたらよいと思います。ここで、体重が落ちないからといって、もっと摂取カロリーを減らしたりすることは、逆効果になってしまいます。
とにかく、停滞期は、現状維持で乗り切って、停滞期が終わるまでは、気長に待ちましょう。ダイエットはやはり、長続きするダイエット法で行うのが1番ですね。
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