鯉定食 1.570円		 いわやの名物はなんといっても
川魚の王様、鯉料理。
鯉は“鯉の滝登り”に象徴されるように
生命力の強さから縁起の良い魚として
古来より珍重されてきました。
死んだ鯉などただでもいらないと
言われるように時間が経つと臭みが出て
しまいます。当店では池で育った新鮮なものを
新鮮なうちにお召し上がりいただけます。
新鮮な鯉は淡水魚独特の臭みもなく
味も上品、適度な歯応えとほのかな甘みは
まさに川魚の王様と名づけられた事を実感
させてくれます。

ヨーロッパではクリスマスの日に鯉を食べると金持ちになるという言い伝えがあります。
世界各国、鯉はめでたい魚です。
鯉の苦手な方には、他の御料理を御用意いたします。