ドベネックの樽のおはなし　　　　　　　　　　　　　　　　　　            

ドベネックの樽のお話については、読者の方から問い合わせが多く、

また詳しい資料をお送りした方から地元の美味しい２０世紀梨を、送って頂いたりと

うれしい話が続いています。再度、かみ砕いてお話ししたいと思います。

とても大切な法則で何度読んでも、何度書いても、その通りだなと思ってしまいます。

本来は、植物に関する法則ですが、人に関して、組織に関して同じ考え方が

できると思います。

植物の栄養学のドベネックの要素樽

最小養分律とは何でしょうか。

作物が、健全に生育するためには作物に必要な各種の養分が完全に

供給されなければなりません。

また、作物に共通して必要な成分は１６種類程度ですが、これらが等しく　

欠乏して作物生育を悪くするわけではなく、それらの養分のうち植物の

必要量に対してもっとも供給の少ない養分が生育を制限する事。

この養分を最小養分と言います。

この場合は、他の養分がいくら豊富であっても最小養分の供給量に

よってのみ生育が支配されます。

この関係は養分だけでなく光線、温度、水分などについても成立すると　

考えられおり、この法律を最小律といいます。

図解しますと次のようになります。

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水　　　　分「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「

温　　　　度「「「「「「「「「「「「「「「「「

光　　　　線「「「「「「「「「「「「

酸　　　　素「「「「「「「「「「「「「「「

ホウ　　　素「「「「「「「「「「「

カルシウム「「「「「「「「「「「「「「「「「

リ　ン　　酸「「「「「「「「「「「「「「「

窒　　　　素「「「「「「「「

カリ　　ウム「「「「「「「「「「「「「「「「

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この図の場合の最小律は窒素になります。

ここで大切なのは最小律は窒素にそろってしまいますが、植物は

決して無理をせず、この最小の値で自分を成長させてしまいます。

決して無理して、大きな実、大きな花は咲かなくなってしまいます。

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私の家では、この考え方で大きく育ってはいけないと思われる

植物には土管を、庭に埋めてその中に桜とかレモンとか植えています。

そのことによって、その桜はある程度以上の大きさには育っていきません。

この理論のおもしろいところは、植木鉢の大きさ、毎日の水やり、肥料の

一番少ないところに植物は、そろえてしまうというところです。