福井県漁業協同組合連合会 HOME 季節が育むおいしいさかな 新しい季節が来たことを、 感じさせるものはいっぱいある。 海。旬に跳ねる活きのいいさかな達が、食卓を彩るとき。 思わず顔がほころぶのは 福井ならばこその喜び。 そのさかな達のことをもっと知っていただくために、 たくさんの仲間からとっておきを選りすぐり、 「越前・若狭旬のさかな」として ご紹介することといたしました。 　　 越前若狭の四季を代表するにふさわしい、 おいしくて、親しみのあるものとして 選ばれたさかな達です。