桃の主要な品種の説明

陣平農園で栽培している主な品種、１本だけも含む　順次載せていきます。　　桃の産地直送へ

ちよひめ　７月上旬	果重１５０〜１８０グラム。小玉で極早生の品種。 肉質は溶質で果汁多く、甘みは中位。酸味少なくこの時期の桃としては食味が優れている。
武井早生白鳳　７月中旬	白鳳の枝変わり。果重２００〜２５０グラム。中玉で早生の品種。 溶質で果汁多い。甘みは中位で食味良好である。 今までの早生種の中心的な品種。
日川白鳳　７月下旬	白鳳の枝変わり。果重２００〜２８０グラム。中玉で早生の品種。肉質は良く、溶質で果汁多い。甘みは中位で酸味少なく品質は優れ食味良好である。この時期の桃の代表的な主要品種である。
ふくえくぼ　７月下旬	福島県で育成した新品種。果重２３０〜２６０グラム。肉質は良く繊維少なく果汁多い。 甘みは中位で酸味少なく食味良好である。
タマキ　７月下旬	川中島白鳳の枝変わり。果重２００〜２８０グラム。中玉で早生の品種。色つきはよい。甘みは中位で肉質は溶質で果汁多く、食味はよい。主に長野県で栽培されている。
恋いみらい１号
恋いみらい２号
恋いみらい３号
夏かんろ
暁の詩

なつき　７月下旬	長野県で育成した品種。果重２００〜２５０グラム。中玉で早生の品種。 糖度は高く、溶質で果汁は多く、食味はよい
夢富士　７月下旬	果重は２３０〜２８０グラム。果皮は全面着色する。肉質は溶質で果汁は中位。この時期の桃としては食味良好。しかし品質にバラツキがあります。
やまなし白鳳　７月下旬	白鳳の偶発実生から育成した品種。果重は２５０グラム前後。肉質は中。多汁で食味良好。最近はあまり栽培されなくなりました。
紅国見　７月下旬	果重は１５０から２００グラム。この時期の桃としては食味がよい。しかし小玉であることと病気に弱いことが欠点である。着色は良く、肉質は溶質で果汁が多い。
みさか白鳳　７月下旬	白鳳の枝代わりである。果重は２００〜２８０グラム。果肉の着色は少なく果汁は多い。この時期の桃としては食味がよい。今後期待される品種である。
天津　　８月上旬	昔の品種。桃太郎さんの桃。果重は、２００グラム〜３００グラム。果汁は中位。酸味が非常に強い、個性的な味である。収穫が遅れると、果実が軟化しやすいのが欠点。

早生あかつき
白鳳　８月上旬〜中旬	果汁は２３０〜２８０グラム。中玉の品種である。桃を代表する主要品種。しかし白鳳と言っても、数十種類の白鳳がある。当農園でも１０系統ぐらいの白鳳がありました。それぞれ違った品質を持っています。肉質は溶質で果汁は多く食味は良好。
あかつき　８月上旬〜中旬	国の試験場で開発された品種。果重は２３０〜３５０グラム。肉質は緻密で果汁は多い。食味は良く、白鳳より安定していて、近年増殖傾向である。これからの主要品種である。最近大玉系のあかつきがたくさんでています。福島県が主要産地。
滝ノ沢ゴールド８月上旬〜中旬	黄金桃の枝変わり。果汁は２３０〜３００グラム。この時期の桃としては食味が安定していて非常によい。溶質で果汁が多い。黄肉桃でやや酸味があるが味が濃厚である。人気品種。
紅清水
勘助白桃
大久保
長沢白鳳　８月中旬〜下旬	白鳳の枝変わり。２５０〜３５０グラム。大玉の品種である。ややゴム質で果肉は比較的硬く日持ちはよい。甘みは中位である。この時期の桃としては少しもの足りない。最近は栽培されなくなる傾向。
おどろき　８月中旬〜８下旬	果重は２８０グラム〜３５０グラム。大玉の品種である。ゴム質で日持ちは非常によい。硬い桃好みの人向きである。甘みはある。着色は非常によい。

浅間白桃　８月中旬	果重は２５０〜３３０グラム。溶質で果汁が多い、この時期の桃としては食味が非常に優れる。しかし病気に弱いのが欠点で、栽培しにくい品種である。有袋栽培が基本。着色は良くない。
まどか　　８月下旬	果重は３００〜３５０グラムの大果。肉質は緻密で果汁が多い。甘みが強く食味が良好である。日持ちがよい。ややゴム質と思われる。期待の新品種。
あまづくし　　８月下旬	果汁は２８０〜３３０グラム。緻密で果汁が多く、肉質はきわめて良い。甘みが強く微酸で、品質と食味が優れている。新品種。
山根白桃　８月中旬 (愛知白桃・昭和白桃)	果重は２５０〜３３０グラム。裂果しやすいので有袋栽培が基本である。溶質で果汁が多くこの時期の桃としては食味が優れる。近年はあまり栽培されていない。
富田白桃　８月末〜９月上旬	果重は２５０〜３３０グラム。大玉の品種である。溶質で果汁が多く食味良好。着色は良くない。病気や害虫に弱いのが欠点である。
黄金桃　　８月末〜９月上旬	果汁は２８０〜３２０グラム。果肉は黄色く、緻密で果汁多く、甘み強く酸味があり、濃厚な食味である。人気の黄色品種である
紅錦香　　９月上旬	果重は３００グラム〜３５０グラム。着色は良い。肉質はややゴム質。甘み多く酸味少なく食味良好。日持ちがよい。野池白桃の枝変わり。

川中島白桃８月末〜９月上旬	白桃の代表品種。果重は３００〜３５０グラムの大果。肉質はやや粗であるものの果汁多く、甘み多く、食味良好である。日持ちが良い。無袋にすると微細なヒビが生じることがあるのが欠点。現在も主要品種である。
ゆうぞら　　９月上旬〜中旬	果重は、２６０〜３００グラム。肉質は良く、緻密で果汁多く食味優れる。しかし系統によっては、ややゴム質の系統もみられる。最近大玉系統がいろいろ出ています。福島県が主要産地。
阿部白桃　　９月上旬	果重は３００〜３８０グラムの大果。ゴム質で硬い品種である。硬い桃好みの品種。日持ちが良い。やや酸があるが甘みがあり食味良好。
黄貴妃　　９月上旬〜下旬	ゆうぞらの自然交雑実生から育成された品種。果重は３００〜３５０グラム。黄色い品種。やや溶質で甘み多く、独特の芳香があり食味良好。期待される新品種。
だて白桃　　９月中旬〜下旬	果重は３００〜３５０グラムの大果。果肉はやや粗であるが、甘み多く食味が優れる。収穫後、追熟させた方が食味が良くなる。この時期としては食味良好。
河野白桃　　９月中旬〜下旬	果重は３００〜３５０グラムの大果。果肉はやや粗である。甘みが多く食味が良い。しかしその年の天候などにより、やや渋みが感じられることがある。
丸田白桃　　９月中旬〜下旬	果重は３００〜３８０グラムの大果。肉質は溶質で甘みがあり食味良好。この時期の桃は、 いずれも収穫後追熟させた方が、味が良くなる。

昔、栽培していた品種

砂子早生、倉方早生、布目早生、小平早生、千曲、都白鳳、池田白鳳(川中島白鳳)、暁星、まさひめ、志賀白桃、岡山白桃、高陽白桃、清水白桃、瀬戸内白桃、美晴白桃などなど

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