| アピオスの種芋が20個で3000円 |
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北アメリカ原産
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| シルバー年齢に最適の食材です |
| ジャガイモの30倍のカルシウム 鉄分は4倍 エネルギーは2.5倍 サツマイモの3倍の食物繊維 他のイモにはないビタミンEも含む |
| 救荒作物 |
| 地方では住民の高齢化により離農や放棄農地が激増しています。枯れ草 による大規模な火災、土砂崩れ、も心配されます。耕作放棄された土地に はアピオスを植えましょう。支柱を立てない平面作付けなら雑草を抑え、地 力を保持し、土壌流失(土砂崩れ)も防ぎながら滋養豊富な芋も採取できる |
| 栽培法 (簡単です) | |
| 【土壌】 ジャガイモが良く育つ畑が理想 |
【肥料】 元肥:堆肥を50〜60kg(1a) 追肥:化成1kg(1a) |
| 【植え方】 深さ: 4〜5cm 、株間: 30〜50cm |
【植え付け時期】 4月上旬〜5月末 |
| ■数珠つなぎになっている芋を一個ずつ切り離して一個の種芋にする ■栽培法はイモ類や山芋類と同じで簡単、無農薬栽培が可能です |
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| 【管理】 @植え付け後に支柱を立てる(1.5m程度) Aキューリネットを張る |
【収穫】 霜が降りる頃(11月中旬)〜3月まで 食べる分だけ掘り出す |
| 保存法 | |
| 親芋は、掘り出して乾燥させると一ヶ月程度しか持ちません。 食べる分をそのつど地中から掘りだします。 種芋は、@地中に“室(むろ)”を掘って保存するか春先まで掘らない。 Aやや(少し)湿したノコ屑にまぶして室内保存(凍らない暖かい場所)。 Bやや湿った新聞紙に包んでからビニール袋に入れて室内保存。 【長期保存法】親芋は食べる度に地中から掘り出す。種芋は 掘らずに春先まで地中に置いておく、というのが一般的な保存 法ですが、これでは長期保存(通年出荷)が不可能です。 滋養農園では、自然薯やヤーコンの保存法を応用してアピオス の長期保存を可能にしてます。 |
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| 食べ方(レシピ) | |
| クリ味+里芋味+サツマイモ味=ジャガイモの料理法に似る。 茹でても・蒸しても・煮ても・焼いても・揚げても、OK。ジャガバター→→アピバターは絶品 |
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| 【ご注文内容のご説明】 | お値段 | 発送について |
| アピオスの種芋 販売は20個より |
20個=3000円 @150円 50個以上は@140円 |
宅急便を利用します。 発送:12月1日〜4月末 |
| お支払い | 宅急便の代金引換えになります アピオス代金+送料+代金引換手数料(250円)=代金引換え総支払額。 送料や総支払い代金をお知りになりたい方はメールください。 |
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←2年生のアピオス 巨大な豆です。 焼き芋ならぬ“焼き豆” 焼きアピオスは絶品の旨さ。 |
| ご注文から種苗の到着まで |
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○ |
@メール Aファックス |
代金引き換え |
12月1日〜 4月末まで |
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| 【種苗購入の予約】→一年中、いつでもご予約を承ります。 | ||||||
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電話での購入申し込みは農作業中で すのでお受けできないことが多いです。 |
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| ・・・・・ここから・・・・・ここまで・・・、をコピー/メールに添付/ご記入/送信、してください。 |
| ご予約メール:jiyounouen@nifty.com |
| ・・・・・・・・・・・・・・・・ここから・・・・・・・・・・・・・ ■ご氏名: ■ご住所: ■郵便番号: ■電話番号: ■メールアドレス: ■種苗名:アピオスの種 ■数量: ■連絡事項: ・・・・・・・・・・・・・・・・ここまで・・・・・・・・・・・・・ |
| アピオスの種芋:発送・植付・収穫時期 |
| 季節 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
| 発送時期 | ||||||||||||
| 植付適期 | ||||||||||||
| 収穫時期 | ||||||||||||
| 注文・予約 | 周 年 可 能 ご予約ご注文メール | |||||||||||
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| 5月:ツルの伸長 | 6月上旬のアピオス↑ | アピオスの花(7月上旬) |
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| 特殊種苗生産 谷中滋養農園 茨城県筑西市落合776 メール:jiyounouen@nifty.com Fax:0296-24-6662 電話:080-1053-4469 |