| クコの苗木(大実)2本で2000円 |
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| ■□■クコの実■□■ | ===クコの特徴=== □葉は煎じて薬用として飲む □若芽・葉・果実が食用になる □若芽は4〜6月と秋に摘み採る □果実(クコの実)は晩秋から冬 にかけて枝に鈴なりにつけます □若芽や葉はゆでて食べる □実は酒に漬けて果実酒にする □実は中華料理などに利用する □若芽と葉の天ぷらが美味しい □実は乾燥させてから、粥やスー プとして薬膳料理になる |
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| 庭や菜園に是非とも植えておきたい滋養強精・強壮の食材です | ||
| ナス科ですが、強健な木ですから育てやすい。 | ||
| クコの木の育て方 | 強健な木ですので誰にでも簡単に育てられ土手や荒地でも育ちます。 【完全無農薬栽培】実と葉を薬膳食材にするから完全無農薬で育てる。 【育ちが早い】春先に小さな苗だったものが晩秋には大きく育って真っ赤 なクコの実が沢山採取できます。 |
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| クコの酒 | 鈴なりの実を採取して焼酎1升にクコの実が500gの割合で入れて 1〜2ヶ月で完成。 |
| クコの茶 | 葉を乾燥します。葉を20gに水が500cc、水が200ccになるまで 煎じてからお茶として飲みます。 |
| クコの実 | 生食・乾燥したものを食べると老眼の進行を防止する。 |
| 家庭で薬膳 | @真っ赤なクコの実を天日乾燥します。乾燥した実をお吸い物(様々 な料理)に入れて食します。冬季なら2週間程度の天日干し。 Aクコの葉を、クコ飯・ごま和え・おひたし、などで食します。 |
| 抗ガン効果 | クコの持つ成分は血液を浄化し、体調を整え、新陳代謝を促進し、 ガン細胞を抑え、強い体質を作る作用がある。 |
| クコの成分 | ビタミンPの一種であるルチンを多く含むから毛細血管を丈夫にする。 クコタンニン・ベタイン・メチオニン・ビタミンB群・ビタミンC |
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