20歳未満の飲酒は禁止されております。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・定休日 日曜日・祝日
・営業時間
AM 9:00 ～ PM 22:00
小さな蔵で造る焼酎も、近代化された大工場で造る焼酎も造り方の基本は変わりません。今の製造ラインを設計するときには、杜氏として意見を言ったし無理を聞いてもらった。現時点では、最高のものが出来たと思います。一人前の杜氏になるには、１０年や２０年では無理と言われてきました。それがコンピューターを使うことで、知識や技術が共有化することができるようになった。焼酎造りに大きな可能性が開けてきたと考えております。
創業の地で昔ながらの木桶蒸留器を使い甕仕込み、甕貯蔵という明治・大正時代の製法を守っている伝兵衛蔵。最新鋭のシステムを導入し高品質の焼酎を量産する串木野の本社工場傅藏院蔵。そして濵田酒造が誕生する前、江戸時代の焼酎づくりを再現する薩摩金山蔵。この三つの蔵が揃うことで、商品としての焼酎づくり、文化としての焼酎づくりを同時に行うことが可能になりました。
