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【芋焼酎】　芋麹全量　（鹿児島県・西酒造） 『一麹、二もと、三造り』とは、古くから酒造りの世界で言われる、重い言葉。その言葉の如く酒の出来上がりは麹造りに より大きく左右されます。こちらの“宝山 芋麹全量”は米の代わりに芋に麹菌を植え付けて麹を造った、まさに100％黄金 千貫、『芋全量』です。 麹にも芋を用い、100％芋（黄金千貫）だけで仕込んだ。ほのかな甘味と共に確かな芋の存在を 感じなながら楽しむ。芋（黄金千貫）にこだわり芋の可能性を追いながら酒になりました。 普通芋焼酎でも麹は米か麦で造りますがこれは芋で造ります。だから芋101％の有名な焼酎です。 【期間限定】 原材料 アルコール度数 容量 芋、芋麹 28度 1800ml 価格／3,850円 0 1 2 3

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