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【芋焼酎】　くじらのボトル 綾紫　（鹿児島県・大海酒造） テレビや雑誌などメディア主導で情報が流れていたこともあって、 マスコミ関係には、この間に本格焼酎にはまった人がかなり多い。 地元大隅半島で契約栽培された紫芋と、国産こしひかりを原料に、仕込みから蒸留まできめの細かい管理によって本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある新焼酎が出来上がりました。白麹/黒麹との違いをお楽しみ下さい。垂水温泉水「寿鶴」を使用。 焼酎の原料として最も多く使われているのが、デンプン質の多い品種コガネセンガンです。 この他、ベニサツマ、ベニアズマ、ジョイホワイトなどがあります。中でもジョイホワイトは 焼酎原料用として品種改良で生まれた文字通り皮も中身も白い、いわゆる“芋臭さ”のない芋です。 これで造ったいも焼酎は淡麗な味わいになります。 原材料／さつま芋、米麹（白麹） アルコール分／25％ 容量／1800ml・720ml 価格／1.8L　2,940円 0 1 2 3 720ml　1,746円 0 1 2 3 4 5 6 全国で３，０００本限定！！ 契約栽培された紫芋と国産米コシヒカリを原料に、本格的な芋の香りの強い飲みごたえの焼酎。 そろそろ飲み応えのある焼酎を提案したいとのことで造られました。 原材料／さつま芋、米麹（黒麹） アルコール分／25％ 容量／1800ml・720ml 価格／1.8L　2,940円 0 1 2 3 720ml　1,746円 0 1 2 3 4 5 6

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