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【芋焼酎】　黒丸　（鹿児島県・濱田酒造） 黒丸の原料となるさつまいもは黄金千貫と呼ばれる品種を使用しています。このさつまいもは、収穫後3〜4日で腐りはじめてしまうため、 すぐ仕込まなくてはなりません。さつまいもに傷があると、その部分からいたむので仕込みの際には1本1本を吟味。傷ついた部分を丹念に 削って仕込みます。そのため、黒丸が製造できるのは、いもの収穫できる9月〜12月と限られた期間となり、収穫量によって 製造数量が決まります。 人の手で、一本一本、丹念に選別された鹿児島 さつまいも（黄金千貫・コガネセンガン）を使用。 伝統的な黒麹仕込みによる本格焼酎の逸品です。 通常の原酒に「低温蒸留」の原酒を加えることで、 さつまいもの柔らかな香りをもちつつ、クセのない すっきりとした味わいに磨き上げました。 ストレート、オンザロック、水割り、お湯割りなど、 さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。 今、注目を浴びている本格焼酎のなかでもひときわ 光る飲みやすさ。造り手のこだわりをつたえる、 手作り風ボトルも魅力です。ぜひお確かめ下さい。 原材料 アルコール度数 容量 芋、米麹 25度 720ml 価格／1,260円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

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