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【芋焼酎】　紫師魂　（鹿児島県・小正醸造） 小正醸造では、契約農家さんへの原料芋作りをお願いしていますが、その平均年齢は60代、高齢化と後継者不足が 課題となっています。 蔵の師魂の原料農家、東馬場さんも後継者を心配していましたが、現在は古田さん夫婦（東馬場さんの娘さん）と 本町さんが東馬場さんより指導を受け、土つくりから農業を学び、芋つくりをしています。 師である東馬場さんの魂を受け継ぐこの若い二組の農家が手懸けた紫芋・パープルスイートロードを原料に 焼酎を醸しました。華やかな香りとお芋の旨味をご堪能下さい。 原料米：最良の香りを醸しだす南薩摩産コシヒカリ 原料芋：土造り百姓の指導の元に金峰町の次代を担う農家（古田夫婦・本町夫婦）が安心・安全な栽培に心がけ、 丹精に育てた南薩摩産紫芋（パープルスイートロード） 仕込水：日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧きでる天然地下水 麹　菌：香り・風味を引き立たせる白麹菌 もろみ：紫芋の華やかな香りとキレのよさを引き出すべく熟成したもろみ 蒸　留：香味成分を充分に得る常圧蒸留 原料芋であるパープルスイートロードは、ポリフェノールの一種である”アントシアニン”を豊富に含むため、 鮮やかな紫色をしています。さわやかな甘さと味の良さから、和菓子やスイーツにも用いられています。 蔵の師魂んぽ円量農家である土造り百姓の東馬場さんの指導のもとに、金峰町の次代を担う古田さん夫婦と本町さん 夫婦が安心・安全な栽培に心がけ、丹精に育てた南薩摩紫芋（パープルスイートロード）を使用しています。 師の魂を受け継ぐこの２組の若い農家が手懸けた紫芋の特徴である華やかな香りを引き出すため、南薩摩産コシヒカリを 100％使用し、白麹で醸しました。常圧蒸留でやわらかく蒸留し、その原酒を天然地下水で割水し、フルーティーで優しさが あり、紫芋本来の味わいをしっかりと感じる本格芋焼酎が出来上がりました。 発送は、６月６日以降になります。 原材料 アルコール度数 容量 芋、米麹 25度 1800ml、720ml 　 1800ml 720ml 価格 2,625円 1,470円

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◎配送について 1個口：1.8L　6本まで、720ml・900ml　12本まで 沖縄　1,010円　　　九州　690円　　　中国　770円　　　四国　690円　　　関西　770円　　　中部　770円 　　北陸　860円　　　関東　1,010円 信越　1,010円　　　東北　1,170円　　　北海道　1,700円 業者：クロネコヤマト宅急便・佐川急便 商品の発送は、３日以内に発送致します。（在庫のない商品につきましては、ご連絡させて頂きます。） 前払いの場合は、入金確認後３日以内に発送致します。 また指定日の受付は受け付けておりません。予めご了承下さいませ。 破損防止カートンにつきまして 1.8Lを１〜２本のみお買い上げの際は、破損防止用カートン代をご請求させて頂きます。 予めご了承頂ければと思います。 ◎返品・交換について 返品・交換は致しかねますのでご了承ください。 万が一ご注文の商品と違う商品が届いた場合や、商品の破損など品質上の問題があった場合は、商品到着後 1週間以内にご連絡ください。 速やかに同一商品と交換させて頂きます。 連絡の上、送料着払いで当社までご返送下さい。配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。 不良品の返品、交換時に発生する返送料は当店がご負担致します。 ◎問い合わせ 地酒や　みやもと 代表者：宮本昌典 〒867-0022　　熊本県水俣市江南町３番１号 TEL：0966-63-2630 FAX：0966-63-2794（24時間受付） E-mail：zizake-miyamoto@nifty.com 定休日：日曜日・祝日 営業時間：AM　9:00　〜　PM　22:00 　　　 社長の宮本です。