Salon de Jewelry Star誕生秘話 その１１

1997年3月23日

母が独立してからあっという間に15年が過ぎていったことになる。 母が仕事を続けていくにあたって、我が家で絶対必要だったもの。 その一つは「夕食の食材宅配サービス」ではなかろーか。母の頑張りが続いたのもこのおかげ(?)である。 一週間分のメニューが決まっていて、必要な分だけの材料が毎日宅配される。この "メニューが決まっている"というのがいい。 もちろんその通りに作らなくってもいいけれど、時には朝のうちから夕食の準備をし、 私が早く帰って来た時にはスーパーによらずとも献立表を見れば夕食の準備が出来、 万が一には父も魚を焼くことぐらい出来る。 「休みの日に買いだめしとけばいいじゃない」っていいたいところなのだが、実際には毎日のメニューを考えるのって結構大変でしょ。 「食べたくないものが来る時だってあるし、やっぱり自分で買わなきゃいや。」っていう方でなければこれにはもう一つとってもいいことがある。 それは栄養のバランスがとれた食事であること(どうも栄養士さんがついているらしい）。 世の母親たちは家族の健康を考え栄養のバランスのとれた手料理を毎日作るのが当然なのでしょうが、出来る方は問題ないとして・・・。
育ち盛り(!?)の私と働き盛りの父に手抜きは禁物。 特に私が気に入っていたのは、緑黄色野菜(それもニンジン)が多かったこと。 まあどうでもいいといえばどうでもいいのだが、父があれだけヘビースモーカーなのに病気にもならず元気なのは、 必要な栄養素をちゃんととっていたからじゃないかと密かに思っているほどである。
・・・と言うか本当にすごいのは、母自身がいつでも健康であったこと。 独立してから15年以上、振り返ってみれば 「風邪を引いてしまったので今日は展示に行けません。」という日は一日もなかった(少なくとも私の記憶では）。 父や私でさえ病気で会社を休むこともあったのに。
たった一人の社員がダウンしてしまったら売り上げにも響く。お客の信用も落ちる。 母は「風邪ひいたかも〜」と言いながら帰って来た時は早めに寝てしまい、決して翌日に持ち越さなかった。 これは・・・仕事が好きだからか、責任感があるからか、自分では「しっかりしなきゃ」って思えば大丈夫なのよ、 なんて言っていたが・・・大したものだわ。月並みだが、仕事を続けるにはやはり健康が一番。

教訓１１：独立して仕事を続ける条件・・・それは 健康であること。

誕生秘話その１０へ 誕生秘話トップへ 誕生秘話その１２へ