4人で一斉に餅をつく、これが千本づき!
この腰の入れ具合に、ご注目〜!見る見るうちに、餅がつき上がります
薪を使って、もち米を蒸しています
つき上がった餅は、のし餅・きなこ餅・磯辺焼きなどになります。とっても美味しいと評判です!