学 校 給 食 Q&A


30 アレルギーをもつお子さんへの対応はどのようにしていますか。
29 学校の栄養士さんは、どんなことをしているのですか。
28 給食のおばさんになるのには、どうすればよいのですか。調理師の資格は必要ですか。
27 給食の残飯は、どのように処理していますか。
26 給食の食材についてですが、基本的にはすべて国産のものを使用していると聞きました。ほんとうですか。
25 学校給食の、一食は、いくらですか。
24 学校給食は、1年間で、何回くらいあるのですか。
23 給食の食べ残しの指導はどのようになされているのですか。
22 給食のパンはなぜ「コッペパン」と呼ぶのですか。「コッペ」とはどういう意味ですか。
21 牛乳は毎日欠かさず出されていますが、栄養素補給以外に法的あるいは予算的理由があるのでしょうか。また、牛乳アレルギーの子供が増えていると聞きますが、このような子供には別の飲料を用意するのでしょうか。
20 どうして学校給食を実施している学校と、実施していない学校があるのですか。
19 どうして学校給食という制度があるのですか。
18 カレーライスなど人気のある献立の時、ルーの入っていたバケツ(正式名称が解りません…)を持って給食室に「おかわりくださーい!」と押しかけていた記憶があるのです。給食は余分に作っているものなのでしょうか。
17 最近、話題になっている、食品添加物や農薬など小学校の給食では、どのように考えられているのでしょうか。もし、自然食や無農薬の食材だけを使用している学校がありましたら、教えてください。
16 食器はどうやって洗ってるんですか?
15 もう一度給食を食べたいのですがどうしたらよいですか。
14 「脱脂粉乳」とは、なんですか。
13 スパゲティーのペスカトーレとは、どんなものですか。
12 「冷凍みかん」というメニューがあるんですね。うちの学校では冷凍していないみかんでしたよ。
11 「ソフト麺」が大好きでした。もう一度食べたいのですが、どこで買えますか。
10 私が通っていた学校では麺類は学校でゆでたりしていたのですが、そちらの学校では自分の学校でゆでないんですか。
給食当番の時、なぜ白衣を着るのですか。また、どうして白衣は白いのですか。
今でも汚い机の上で食べるのですか。食堂のある小学校は、どれくらいあるのですか。
「ザンギ」とはどんな料理ですか。
私が通っていた小学校では、うどんの時もスプーンで食べていました。先割れスプーンとか騒がれていたころですが、普通のスプーンでした。箸やスプーンだけ持参すると聞いたこともありますが、今は何を使っているのですか。
こどもの頃、「お休みした人のぶんは、どうなるのか?」ということが、たいへん気になりました。お休みした児童の、給食の処理方法について教えて下さい。
揚げパンの作り方を教えてください!
給食の献立は、どうやってきめているんですか。
献立にある、「クロヨー」とは、どんな料理ですか。
非加熱のフルーツ・フルーツ缶詰を使用しているようですが、どのようにしていますか。


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