おすすめ!給食のレシピ集・メニュー


ヘルシーでおいしいく、子供たちが大好きな献立のレシピ集です。
動物性食品を摂りすぎないように、いろいろなところで工夫をしています。
ぜひ、たくさん作ってみてください。
リクエスト献立、質問などがありましたら お知らせください。
リクエスト待っています!

料理の分類 献 立 名 主な 材料 主に期待できる栄養素
 主食・パン 揚げパン パン 脂肪
チョコクリーム 豆乳 鉄分
 主食・ご飯 味噌カツ丼 豚肉 たんぱく質・ビタミンB1
ビビンバ・1 豚肉・豆腐 鉄分
ビビンバ・2 豚肉・豆腐 鉄分
カレーライス 豚肉・野菜 たんぱく質
ドライカレー 豚肉・野菜 ビタミンB1
たきこみいなり 油揚げ 鉄分
 主食・麺類 スパゲティーミートソース 豚肉・玉ねぎ 鉄・ビタミンA
醤油ラーメン 豚肉・野菜 鉄分
味噌ラーメン 豚肉・野菜 ビタミンA
きつねうどん 小揚げ・野菜 鉄分
 主菜・煮物 肉じゃが じゃがいも・豚肉 鉄・ビタミンB1
ポテトのベーコン煮 じゃがいも・ベーコン 鉄・ビタミンB1
韓国風すき焼き 豚肉・野菜 鉄・食物繊維
野菜の五目煮 豚肉・野菜 鉄・たんぱく質
マーボー豆腐 豆腐・豚肉 たんぱく質
 主菜・シチュー類 コーンシチュー コーン・乳製品 カルシウム
ビーフシチュー 牛肉 たんぱく質
アスパラクリーム煮 グリーンアスパラ・乳製品 カルシウム
しめじのクリーム煮 しめじ・乳製品 カルシウム
 主菜・スープ類 エビ団子スープ えび・野菜 低脂肪・食物繊維
ローペンタン 豚肉・野菜 低脂肪・食物繊維
 主菜・炒め物類 ジンギスカン 羊肉・野菜 食物繊維
 副菜・
 じゃがいも料理
ごまポテト じゃがいも・ごま 鉄分
ポテトごまだれ じゃがいも・ごま 鉄分
ポテトフリッター じゃがいも たんぱく質
チーズポテト じゃがいも・チーズ たんぱく質・カルシウム
 副菜・揚げ物 ちくわの石垣揚げ 焼きちくわ・ごま たんぱく質・鉄
ちくわのチーズロール 焼きちくわ・チーズ カルシウム・鉄
ごまザンギ 鶏肉・ごま ビタミンB2・鉄
枝豆フリッター 枝豆・きなこ 鉄・食物繊維
 副菜・炒め物 ポパイソテー ほうれん草・コーン ビタミンA・鉄
とり肉とナッツのソテー とり肉・ジャガ芋 食物繊維
 副菜・煮物 ひじきの炒り煮 ひじき・鶏肉 鉄・カルシウム
 副菜・サラダ コーンサラダ コーン・きゅうり 食物繊維
ほうれん草サラダ ほうれん草 鉄分・ビタミンA
さいころサラダ 高野豆腐・野菜 鉄分・ビタミンA
大根サラダ 大根・きゅうり ビタミンA
 副菜・デザート キャロットゼリー にんじん ビタミンA
 副菜・その他 のりとあさりの佃煮 のり・あさり 鉄分
鮭ふりかけ たんぱくしつ
おかかふりかけ しらすぼし・のり たんぱくしつ



なお、このレシピを無断で発表する事のないようお願いいたします。

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