

| 料理の分類 | 献 立 名 | 主な 材料 | 主に期待できる栄養素 |
|---|---|---|---|
| 主食・パン | 揚げパン |
パン | 脂肪 |
チョコクリーム |
豆乳 | 鉄分 | |
| 主食・ご飯 | 味噌カツ丼 |
豚肉 | たんぱく質・ビタミンB1 |
ビビンバ・1 |
豚肉・豆腐 | 鉄分 | |
| 豚肉・豆腐 | 鉄分 | ||
カレーライス |
豚肉・野菜 | たんぱく質 | |
| 豚肉・野菜 | ビタミンB1 | ||
| 油揚げ | 鉄分 | ||
| 主食・麺類 | スパゲティーミートソース |
豚肉・玉ねぎ | 鉄・ビタミンA |
醤油ラーメン |
豚肉・野菜 | 鉄分 | |
味噌ラーメン |
豚肉・野菜 | ビタミンA | |
きつねうどん |
小揚げ・野菜 | 鉄分 | |
| 主菜・煮物 | 肉じゃが |
じゃがいも・豚肉 | 鉄・ビタミンB1 |
ポテトのベーコン煮 |
じゃがいも・ベーコン | 鉄・ビタミンB1 | |
韓国風すき焼き |
豚肉・野菜 | 鉄・食物繊維 | |
野菜の五目煮 |
豚肉・野菜 | 鉄・たんぱく質 | |
マーボー豆腐 |
豆腐・豚肉 | たんぱく質 | |
| 主菜・シチュー類 | コーンシチュー |
コーン・乳製品 | カルシウム |
ビーフシチュー |
牛肉 | たんぱく質 | |
アスパラクリーム煮 |
グリーンアスパラ・乳製品 | カルシウム | |
しめじのクリーム煮 |
しめじ・乳製品 | カルシウム | |
| 主菜・スープ類 | エビ団子スープ |
えび・野菜 | 低脂肪・食物繊維 |
ローペンタン |
豚肉・野菜 | 低脂肪・食物繊維 | |
| 主菜・炒め物類 | ジンギスカン |
羊肉・野菜 | 食物繊維 |
| 副菜・ じゃがいも料理 |
ごまポテト |
じゃがいも・ごま | 鉄分 |
ポテトごまだれ |
じゃがいも・ごま | 鉄分 | |
ポテトフリッター |
じゃがいも | たんぱく質 | |
チーズポテト |
じゃがいも・チーズ | たんぱく質・カルシウム | |
| 副菜・揚げ物 | ちくわの石垣揚げ |
焼きちくわ・ごま | たんぱく質・鉄 |
ちくわのチーズロール |
焼きちくわ・チーズ | カルシウム・鉄 | |
ごまザンギ |
鶏肉・ごま | ビタミンB2・鉄 | |
枝豆フリッター |
枝豆・きなこ | 鉄・食物繊維 | |
| 副菜・炒め物 | ポパイソテー |
ほうれん草・コーン | ビタミンA・鉄 |
とり肉とナッツのソテー |
とり肉・ジャガ芋 | 食物繊維 | |
| 副菜・煮物 | ひじきの炒り煮 |
ひじき・鶏肉 | 鉄・カルシウム |
| 副菜・サラダ | コーンサラダ |
コーン・きゅうり | 食物繊維 |
| ほうれん草 | 鉄分・ビタミンA | ||
さいころサラダ |
高野豆腐・野菜 | 鉄分・ビタミンA | |
大根サラダ |
大根・きゅうり | ビタミンA | |
| 副菜・デザート | キャロットゼリー |
にんじん | ビタミンA |
| 副菜・その他 | のり・あさり | 鉄分 | |
| 鮭 | たんぱくしつ | ||
| しらすぼし・のり | たんぱくしつ |

なお、このレシピを無断で発表する事のないようお願いいたします。
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