世界初、海洋深層水を使った希酒
吟醸酒“土佐深海”
酒度；＋6 酸度；1.25
アルコール度；15～16 精米歩合；60%
「母成る海」とも呼ばれ人間の体液にきわめて近い水、それが深層水。その水を室戸岬沖2600メートル・海面下344メートルの海底より汲み上げ淡水化して造ったお酒です。海洋深層水のミネラル成分と酒の酵母との相性が非常に良い事に目をつけ誕生しました。そして、豊富な必須ミネラル成分がバランス良く含まれ、辛口なのに辛くないスッキリとした味と香り、のどごしの良さもこのお酒の特徴です。
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∴ 「海の
深層水」に含まれている“豊富な必須ミネラル成分”と は？？？
