懐石料理


一月 睦月の献立  6900円の品

先 付  白板昆布巻
椀 盛  梅花真蒸
造 り   活魚(天然)
組 肴  伊勢海老唐墨和え、花びら百合根
       蕨烏賊、金柑甘煮、他
焼 物  真魚鰹西京焼
煮 物  福袋
進 肴  天然鰻欠餅蒸し
揚 物  白魚、蕗の塔
酢の物   松前漬け、鬼豆腐
 止    粥、香の物
甘 味  栗金団
薄 茶  西尾茶




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