いつものご飯を、「サリークイーン」（インディカ米、長粒米）に変えるだけで、とっても簡単、ぜいたくカレー！ 粒が細長く、粘りが少ない「サリークイーン」（インディカ米、長粒米）を使った本格的なカレーと炒飯。炒飯はパラっと仕上がり、カレーには「サリークイーン」（インディカ米、長粒米）の食感がとても合います。是非お試しください。（画像をクリックすると拡大されます。）
ダイエット効果バツグンの「ひとめぼれ」と「黒米」の玄米ご飯	「コシヒカリ」の蟹の炊き込みご飯

私達は、合鴨農法によりイネ本来の強大な生命力を引き出し、病害虫に負けない強く健康なお米作りを実践しています。

このお米は、人々の健康や自然環境を守るため、合鴨農法 により完全無農薬で生産されたものです。アイガモを田んぼに放してくれたお子様達、その時のスタッフ、そして大勢の人々の労働、汗、田んぼへ思いが一粒一粒に込められています。大自然の恵みを是非ご賞味ください。心のどこかにあった、忘れられない懐かしい、そんな味がするかもしれません。

川島自然農園がある千葉県山武市は、千葉県の東部、九十九里平野のほぼ中央に位置し、米や野菜・果実など実り豊かな平野です。例えば伊藤左千夫のように、ここで生まれ育ち、自分が信じる道に情熱を傾けた人が多いのは、自然が人の心を育ててくれるからかもしれません。太平洋の荒波が打ち寄せる海岸までは５キロメートルほどです。