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| アザミ【薊】 |
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| 植物データ |
| 学名 |
Cirsium japonicum |
| 科目/属名 |
キク科 アザミ属 多年草 |
| 開花期 |
春〜秋 |
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| 薬草としてのデータ |
| 生薬名 |
ケイ【薊】 |
| 薬用部 |
葉と根 |
| 採取時期 |
春〜秋の開花期 |
| 作り方 |
洗った後に刻んで、日干しにする。 |
| 主要成分 |
・アプロタキセン
・カリオフィレンオキシド
・クシノール
・α-ヒマカレン
・シペレン |
| 効果/効能 |
健胃、利尿、神経痛、止血、湿疹、かぶれ |
| 備考 |
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| 利用分野 |
| 健康茶 |
○あざみ茶(全草を利用) |
| ・効果・効能・予防 |
・健胃
・利尿作用
・神経痛
・止血
・湿疹
・かぶれ |
| 薬草・漢方 |
○ |
| 青汁 |
− |
| 料理の食材 |
○若芽は和え物、煮びたし、天ぷら 根はキンピラ |
| 薬草酒・薬用酒 |
○ |
| 入浴剤 |
− |
| 草木染 |
○ |
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