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更新：2009年12月15日 12:43:01 | |||||||||
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夜が長くなります。この日を境に昼が少しずつ長くなって、気分的には春に向かいます。 ●言い伝え
る行事を各家庭で行います。これらの習慣は、本格的な冬に備えて健康的に過 ごせるように、という願いから生まれたものです。 ●かぼちゃ 現在は野菜が季節に関係なく供給されていますが、西洋野菜が日本に入るま でこの時期に取れる野菜は少なく、保存できる野菜も少なかったのです。かぼち ゃは保存がきき、保存中の栄養素の損失が他の野菜に比べて少ない。そのた め冬至の時期の貴重な栄養源でもありました。かぼちゃは、中央アメリカから南 アメリカ北部を原産地とするウリ科の植物で、日本かぼちゃと西洋かぼちゃに大 別できます。日本かぼちゃは、１６世紀中頃ポルトガル船によってカンボジアから もたらされ「かぼちゃ」の名は、この時の伝来先に由来しています。江戸時代に 普及しましたが、江戸時代中期から風邪や中風の予防にかぼちゃを冬至に食べ る風習が根付いたといわれています。これは当時、冬場に野菜がとぎれてビタミ ン類が不足することからで、これは日本かぼちゃしかない時代に始められた風習です。西洋かぼちゃは、肉質がほ くほくしているところから栗かぼちゃとも呼ばれていますが、西洋かぼちゃは、幕末にアメリカ人が持ち込んだのが最 初で、その後明治初期に開拓使によってハッバードなどの品種が導入され、その後甘みの強い「えびす」や「みやこ」 などの品種が育成され、現在ではハッバード系のかぼちゃが全消費量の多くを占めています。 ●ゆず湯 ゆずを３〜４個さらしの袋に入れてお風呂に入れるが、ゆず湯に入ると肌がスベスベになる美肌効果があったり、冷 え性やリュウマチにも効くし、体が温まってカゼをひかないとも言われています。これらの効能を調べてみると、ゆずに 含まれている芳香成分精油の働きによるもの。ゆずの精油にはピネン、シトラール、リモネンなどの物質があって、こ れらは新陳代謝を活発にして血管を拡張させて血行を促進。ノミリンなどには鎮痛・殺菌作用があるので、体が温ま り、カゼも治るのです。また、ゆずにも含まれているビタミンＣが肌にいいことは広く知られており、リモネンは皮膚に 膜を作って、肌の水分を逃がさないようになっています。他にも香りの良いゆず湯はアロマテラピーのリラックス効果 も期待できます。 何故、冬至に風呂なのでしょうか。 この答えは「とうじ」という言葉にあるのです。冬至の読みは「とうじ」。というわけで、湯につかって病を治す「湯治（と うじ）」にかけています。更に「柚（ゆず）」も「融通（ゆうずう）が利（き）きますように」という願いが込められているので す。５月５日に「菖蒲（しょうぶ）湯」に入るのも、「（我が子が）勝負強くなりますように」という、ゆず湯と同じ「願かけ」 なのです。
代ローマとされていますが、ツリーを飾ったり、おいしいケーキを食べたりと、楽しみが いっぱいのクリスマスは、私たち日本人にとっても特別な日でもあります。皆さんがク リスマス・ケーキを口に運ぶときには、イエス・キリストの誕生をたたえ、世界の平和を いのる気持ちを忘れないようにしたいですね。  サンタクロースの由来サンタクロースはクリスマスイブにトナカイの引くそりに乗ってやってきて、よい子にプレゼントを配ってくれる白ひげ、
アのシュラ（現在のトルコ）に実存したカトリック教会司教セントニコラスだというのが一般的です。 彼は貧困のため苦しむ娘たちの家に煙突から金貨を投げ入れ、それが暖炉脇に干してあった靴 下の中に入ったということです。それが煙突から入ってきて、プレゼントを靴下に入れてくれるサ ンタの由来のようです。
が、パソコン上の環境が変わったことにより従来のホームページファイルが編集不能となったためＨＰの更新を中断し ていました。その間、多くの皆様より心配され連絡をいただきまして、誠に申し訳ありませんでした。 １２月１１日新しいパソコンを購入しましたので、これからも「kirinのホームページ」を更新しながら、いろいろな情報提 供を行っていきたいと思いますので、以前同様よろしくお願いいたします。 |
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このページのＢＧＭは「ホワイトクリスマス」 「ホワイトクリスマス White Christmas」は、１９４２年の映画「スイング・ホテル」の 主題歌として広まったクリスマスソング。 この映画ではビング・クロスビーとフレッド・アステアが競演したことでも知られている。 同年のアカデミー歌曲賞を受賞し、リメイク版を含めると全世界で四千万枚以上の大ヒットを記録した。 ベラルーシ生まれのアメリカ人アーヴィング・バーリンによる作詞・作曲。 演奏 ロイヤルサウンズ・オーケストラ |
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