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■７月の我が家の庭 21.07.07
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た。熱くなり草花の開花はゼラニューム、ミリオンベル（レッド）、レウシア、ダリヤ等と少な
が、この時期、鉢や発砲スチロ－ルで育ててきた「きゅうり」「イタリアントマト」などが収穫
を迎え毎日新鮮な野菜を頂いています。また、ブル－ベリ－の実も大分大きく成長し今年
は豊作が期待できそうです。苗木を植えて５年になる「みかん」の木に今年始めて３０個ぐ
らいの実が付き収穫を期待していましたがましたが、ここに来て実が落ち始め残念ですが
現在は３個になりました。 ブル－ベリ－の実２１．６．２９撮影
■「やまゆり」を追って21.07.01
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る。風通しがよく、根元に日光が直接当たらないような半日陰で、水はけの良い腐葉土を好
みます。自生している場所は、西日の当たらない傾斜する草地や、明るい疎林の中などで
す。花には白色の地に赤褐色の斑点があり２０ｃｍ以上になるものもあり、「ゆり」の中では
大輪の種類に属し、香りが極めて強いことも特徴です。３月下旬頃には芽を出し始め、６月
にかけて大きく成長して蕾をつけます。その後、７月中旬頃から開花し、１週間から１０日間くらい咲いています。
私の住む裏山や高尾山にも、昔はたくさんの「やまゆり」が自生しこの時期になると深緑の中に白い花が咲き誇り、心を癒
してくれた思い出があります。最近ではイヌシシなどの被害により自然の中で「やまゆり」を探すのが難しくなりました。
昨年７月１７日「やまゆり」を求めて国営武蔵丘陵森林公園に行って来ました。ここは関東最大級の「やまゆり」の名所とし
て知られ、公園内には約10,000株の「やまゆり」が自生し、写真やパネルでヤマユリを紹介する｢里山の宝石やまゆり展｣
や、公園スタッフが「やまゆり」の見所を案内解説する｢やまゆりガイドツアー｣など、開花中は「やまゆり」の魅力を伝える
各種催しが開催されていた。 ２０．７．１７森林公園内にて撮影
■市道浅川８３号線の甲州街道～初沢踏切間工事状況 21.07.01
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計変更・工事変更などが発生し計画の３月完成予定より大幅に遅れた。６月２９日現在の
現場状況は、道路の仮舗装はほぼ完了し、一部排水溝の取り付けや国道・踏切などの接
続工事が行われている。また、２８日には道路標識が設置され道らしくなってきた。全面舗
装工事は７月中旬予定で早い完成が待たれる。問題の踏切の拡幅工事は９～１０月頃の
完成予定。最近、道幅も広く見通しの良い道路となり踏切から国道の青信号を目指して飛
ばす車両がありますが、時速３０ｋｍの標識が設置されましたので、呉々もご注意をお願い
します。また、甲州街道から８３号線への進入については、終日０７：３０～０９：００は進入
できません。
| 来月高尾山で天狗イベント |
の京極夏彦氏らによるパネル討論会「天狗を語る」を開き、落語家の柳家さん喬さんが高尾山の天狗が活躍する「天狗裁
き」を披露する。期間中は、京王高尾山口駅やケ－ブルカ－高尾山駅周辺などで天狗情報を紹介するパネルを展示する。
イベント参加費はいずれも無料。応募方法の問い合わせは京王お客さまセンタ－（電話０４２／３５７．６１６１）まで。
| ブル－ベリ－ジャムの作り方 |
す。春にアセドやドウダンツツジに似た釣鐘形をした白い小花の集合花を咲かせます。花後、夏に果実は青紫色になり、収
穫され生食やジャムにして食べられます。
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科属名： ツツジ科スノキ属
原産地： 北米 樹高 ： １～３ｍ
花色 ： 白 果実色： 青紫
開花期： ４～５月 収穫期： ７～８月
【ジャムの作り方】
ブル－ベリ－は「生」で食べるのが一番美味しいが、たくさん収穫した時の保存方法として「冷凍保存」「ジャム加工」など
が一般的です。我が家では庭の隅にある数本の木のため、収穫期になると３～４日毎に青紫色に成熟したものを摘み取り
良く水洗いし付け根部分の小枝などのゴミをよく取り除きビニ－ル袋に入れて冷凍保存します。収穫が終わった頃にジャ
ムを作ります。
◎材 料： ブル－ベリ－１㎏、グラニュ－糖３００ｇ、生レモン半個分
◎作り方： １．ブル－ベリ－と砂糖を計量する。
２．ブル－ベリ－を鍋に入れ中火にかける。
３．煮立ってきたらアクを取りながら火を弱くし、焦げ付かないよう注意し煮詰めて行く。
４．ジャム状になったところで、砂糖を入れる。さらにレモンのしぼり汁を入れて出来上がりです。
◎保存方法： １．保存用のビンとフタを蒸し器に入れ熱湯殺菌する。
２．出来たての熱いジャムをビンに入れ、軽くフタをして約１０分ほど蒸す。
３．ビンを蒸し器から取り出し、フタをきつく閉め、再度５分ほど蒸してジャムの瓶詰めの完成です。
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このページのＢＧＭは「ある愛の詩」
アリ・マックグロウとライアン・オニールが主演した１９７０年の映画｢ある愛の詩｣は、
翌年春に日本で公演され、フランシス・レイが作曲したこの主題歌とともに大ヒットしました。
レイはアカデミー編曲賞を受賞しています。
ヘンリー・マンシーニのピアノが、海の青さよりも青く、そして甘く切ない愛の物語を美しく彩って行く
１曲にスクリーンのラブストーリーの一場面を思い出してください。
演奏はヘンリー・マンシーニ・オーケストラ
 2008.9.11 プラハカレル橋にて |
制作者 木林 伸介（Kibayashi Shinsuke） 東京都八王子市高尾町１６６７ 事務所Ｔｅｌ/Ｆａｘ ０４２－６６３－９１６１  自宅 Ｔｅｌ ０４２－６６１－０１３４Ｅ－ｍａｉｌ:kirin428@nifty.com http://homepage3.nifty.com/kibayashi/ |