お料理教室


楽しい子育てにしてほしい。
その為に運動会・遠足・お花見とイベントをしてきました。
しかし、両足の膝を痛めてから、イベントを実施することが難しくなってきました。
そこで、今度はアウトドアでなくてインドアでのイベントをしてみよう!と思いました。
まずは、夏休みの親子でのお料理教室です。

楽しいけれど、暑くて、長い夏休み
お子さんと一緒にお料理を作ってみませんか?
小学生や幼稚園のお兄ちゃん、お姉ちゃんも連れてきてくださいね。
メニューはトマトソースをベースにした簡単ラビオリと冷たいデザートの予定です。
講師はリトミックのレッスンに通われていたママです。
包丁、油は極力使用しないメニューです。
元、イタリアンのコックさんです。
ソースの応用、盛り付け、ポイント等、プロからのアドバイスも頂けます。


今後、ママさん達より講師をして頂き、楽しい講座が出来たらと思っております。
私はこんな事が出来る、こんな事をしてみたい等ありましたら、是非お知らせください

ご報告

第2回 お料理教室

さぁ!第2回のお料理教室の始まりです。
身支度は良いですか?
エプロンして三角巾をして手を洗って!
トマトソースを作ります。
私もお手伝いを致します。
ホール・トマトをグニュグニュ
かなり気持ち良いですよ!楽しいですよ!
美味しくなあれ!
もうすぐ出来上がりかな?
美味しく出来上がっているかな?
さぁ!次はデザートです。
2回目はしっかり固まりました。
カルピスゼリーのみかん入りです。
型抜きが難しい?
お片づけも皆でやろうね!
きれいにしたら「いただきます!」
『召し上がれ!」
デザートの出来上がりです。
お母様の感想
☆今日のお料理教室ありがとうございました。下の子は案の定、参加したって感じではありませんが、娘と私はとても楽しかったです。先生とも一緒のテ〜ブルにつくことができ、とても有意義な時間でした。楽しかったです。
次回第二弾楽しみにしています。学校が始まれば託児つき大人だけのお料理教室だと直、最高ですね。昔、イタメシ屋で食べた、塩で固めて焼いたお魚や、パスタマシ〜ンあるのに全く使い熟してないので、手作りパスタなんて素敵です。って勝手な希望ですが。
ずっと先の将来、親子パン教室なんかしたら楽しいだろうな〜なんてことも考えた一日でした。(先生もパンの師範までされたとおっしゃってたので、近く是非ともそんな企画もお願いしたいですね〜。)

☆先日はお料理教室楽しませていただきました。自宅でも挑戦して家族でいただきたいメニューでした。次回は子供にお野菜を切ったりすることもできたらと思います。

☆24日のお料理教室ではお世話になりありがとうございました。とても美味しく頂きましたし、娘達やお友達と楽しくお料理できました。 ただ当日、私はお腹の調子が悪かったので、味見程度しか試食できませんでした。
 すべてのメニューを我が家の定番にさせて頂きます。是非二回目三回目とお願いします。
 持ち寄りランチをする時に役立つ、簡単で豪華にみえるレシピや、簡単に作れるデザートなどを教えて頂けると嬉しいです。
 簡単に…ばかり強調してすみません。
 お料理の先生にもよろしくお伝え下さい。ありがとうございました。

☆先日のお料理教室は、親子ともにとても楽しませていただきました。お料理も子供にも参加しやすいメニューでよかったです。最近ハンバーグを作ったんですが、お料理教室〜とか言って一緒にコネコネしてました(^o^)
また同じテーブルの方とも世間話も楽しかったです!
また開催していただけるならぜひとも参加してみたいです(^o^)
ありがとうございました。

☆娘は今、一番お料理のお手伝いをやりたい時期で、毎日何かしらキッチンに一緒にたってやっている毎日だったので、今回のお料理教室もとても楽しそうに参加していました。メニューも子供好みのものだったので、おいしくいただきました!またグループに分かれて分担してやる…ということも初めて覚えて良かったと思います。もしもう少し時間がありましたら、包丁の使い方や野菜の切り方なども教えていただけますように次回の企画を楽しみにしています
今回の親子で料理教室は親子共々、楽しく作れ美味しく食べれました。

☆難しい下ごしらえも準備して頂いてて調理もスムーズに出来ました。3歳の娘とは簡単な料理の手伝いを家でもしてもらってますが、他のお友達と一緒に作ったという事でいつもは少食の娘もパクパク食べてました。いつもと違う調理室での調理、知らないお友達との作業を通して娘には幼稚園入る前に良い経験になりました。
また、料理教室参加したいです。
早速、家でもトマトソース作りました。主人にも好評です。
普段、あまり料理をしない私ですがこれでレパートリーが増えそうです。

☆子供達も、普段は、『危ないよ!』と近寄らせてもらえないエリアでのクッキングに、興味津々。先生も、同じ年頃のお子様がいらっしゃるそうで、気さくにお話ししていただいて、もちろん、お料理の出来上がりも、良く、とても、有意義でした!

☆暑くて、外出も億劫な夏休みに、大助かりなイベントでした。子供もお腹も大満足です。(毎日悩む、お昼ご飯が、楽しく過ごせました。)ただ、一つだけ、気になったことは、みかんの缶詰めが、『中国産』だったことでしょうか…
旬な話題なだけに、気がついてみました。美味しかったので、おかわりしちゃいましたが…

第1回 お料理教室
皆 集合です。
何時も音楽室ではなく、今日は調理室です。
エプロン・三角巾 ミニ・コックさんの誕生です。
美味しいお料理お願いしますね。
コネコネコネ 美味しくなりますように。
順番を守って
楽しそうでしょ!
大分 出来上がりました。
後は盛り付けですね。
ホ〜ラ!
ワンタンの皮を使った 簡単ラビオリ風です。
美味しいそうに出来ましたよ!
後は試食です。


いただきま〜す
自分で作ったのはこんなに美味しい!
不思議です。
お家でも作ってみようね!

次はデザート
時間が足りなくてちょっと固まらずに残念!
本当は型を抜いて頂くはずでした。
でもクラッシュゼリーに。
でも皆 一生懸命に器に盛ります。

お母様達の感想

おもっていた以上においしく出来上がりビックリしました。親子でたのしめ同じテーブルのお友達とも仲良くできたのでよかったです。さっそく明日の夕食に作ってみたいと思ってます。
昨日のお料理教室は子供達もとても楽しかったと喜んでました。
トマトが苦手な姉とトマトが大好きでもトマトソースが苦手な妹と…食べられるかしら?と思ってましたがおかわりをするくらいの食べっぷりに驚きました。
トマトソースを大量に作り冷凍して夏休みのお手軽ランチに応用出来るなんて有難いレシピなので早速作ってみようと思ってます。
包丁を使う所や下準備等をしていただいていたので、家でやる時よりスムーズに作業できました。
子供とお料理する時は心と時間の余裕が必要で、お料理をさせないとうちの上の子の様になってしまいます・
夏休みに楽しく一緒にお料理をしてみます・
安全安心な楽しい親子教室でした!感想です!良かった事はやんちゃな2才児と一緒にお料理を作れたこととまとソースの作り方などきけたこと。楽しかった事はラビオリ作り。よくをだして言えばもうすこし沢山子供にこねこねしたりさせたかったかな?かたずけも進行も大変になるかな?メニューはとても食べやすく子供たちも大満足でしたありがとうございました。
先日は楽しいお料理教室開催ありがとうございました。
親子共々楽しく参加出来ました。(知り合いは誰もいませんでしたが 同じグループの人と娘も遊んだりしていましたし!)
 感想としてはとにかく 楽しく おいしく 仲良く料理を作り 食べられたのは本当に良かったです。
 内容も出来上がりは手が込んで見えるけど 実際は 手軽に親子で作れるのはうれしい事です。
 私のグループは洗い物も親子でやりましたし すべてを3組で同じように分けてやりましょうという人達で良かったです。
 娘が帰ってきて 主人や姪たちにもうれしそうに料理教室に参加した事を報告している姿が何よりも楽しかった証拠です。
 強いて言えば 他のグループの人とも自己紹介程度でも話したかったです。
事前に手間のかかるものを用意していただいていたため、
子供が一緒でも無理なく楽しめました。
娘は少食なのですが、よく食べてくれました。
ゼリーの時間が短かったためか、固まりが緩く、型抜きがまったく
できなかったのが残念でした。うまく抜ければ可愛いですよね。
寒天を使ったほうが硬くなったかな、と同班のお母さん方と話していました。
名前を書いたシールは粘着力が弱く、すぐ取れてしまったので
いっそのことガムテープのほうがよいかと思いました。
講師の方も気さくに質問にも答えてくださり、終始和やかないい企画でした。
ありがとうございました。
子供たちが出来そうなことばかりで良かったと思います!ただ、一番楽しみにしていそうなゼリーが固まってなかったのはちょっと残念かな、、と。それこそ固まってるのが少しだけでも作ってあったらちがうかったような。。あと、案内にだいたい目安でも何時におわるかが書いてなかったのが困りましたっ。でも第に段?第三段?も期待しています(^^ゞ
料理教室楽しかったです。私の娘は卵をわる事が好きなので次回は、卵料理希望です
ほとんど下ごしらえをしていただいて申し訳なかったですが、まぜたりこねたりあの位の年齢にはちょうど良かったと思います。ゼリーが固まらずクラッシュゼリーになり少し残念でした。固める時間が少なく様子を見に冷蔵庫を開け閉めするちびっこがいるのでゼラチンを増やすか寒天でやったほうが型抜きの楽しさが味わえると思いました。その日の夜に全レシピ作ってみました ゼリーは次の日に型を抜いて楽しめました ありがとうございました。母姉弟一緒に参加できて有り難かったし、楽しい一時になりました。