センリョウ（千両）

■　センリョウ科　日本原産の山林の樹下に自生する常緑低木。花は６月頃複穂状花序をつける　　

■　黄実千両　別名　草珊瑚、仙霊草

■　ほとんどが実の時期に扱う。赤い実と葉の緑のコントラストが美しい。クリスマスやお正月には欠かせない花。撓めがあまりきかないが生花に扱うことも出来る。

■水揚げ　水切り、切り口を砕く。

■作例解説

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