バカンツァ VACANZA  (ディナー お会計約5500円) 2005年2月  また行きたい
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恵比寿駅東口から歩いて、10分ほど。入り口はテントが張ってある、とてもカジュアルな店。コース料理は2800円ととてもリーズナブル。カフェのみ別料金となるが、ドルチェまではすべてプリフィクスで選べる。いっしょに訪れたピッツア通の友人はピッツアについては物足りなさを感じたようだが、全体的にはお味は一定レベル以上。料理は料金以上のお味ワインは少々割高感があった。デキャンタで頂いた白ワインは3000円以上していたが、料金に見合ったお味ではなかった。仕方のないことだが、他の客のタバコの煙が少々気になった。店を後にする際、「ありがとうございました」とサービスの男性に力いっぱい?お辞儀をされた。気持ちよくお店を後にできた。
東京都渋谷区恵比寿4-27-2 TEL03-3440-5658
燻製かじき鮪とルーコラのレモン添え&牛肉のカルパッチョ煮詰めたバルサミコソース燻製の風味、煮詰めたバルサミコがGOOD ナポリ名物 タコ・セロリ・オリーブの柔らか煮印象が薄かった一皿。ちょうどパンを注文した後にこの皿が来たため、「またパンが乗ってる・・・」となってしまった。 豚肉のコンフィとリコッタチーズのピッツア通を唸らせるほどのピッツアではないけれど、味付けはまあまあ。もっとパッリパリでもいいかなぁ 海老のトマトクリームソースアメリケーヌソースのよう?海老は出がらしになってはいたが、海老の風味とクリームが絡んで美味 ドルチェ・左チョコケーキと右ソルべ私が頂いたのはソルべ。あっさりとした酸味はレモン。