| Restaurant Zone(ゾーン)(白金高輪) お会計:約9000円(ディナー) 2007年2月 | また行きたい |
| 料理○ サービス○ 雰囲気◎ 料金○ハリウッドセレブ御用達ゾーンダイエットを叶える店! | レストラン一覧へ戻る |
![]() 店内は天上が高く広々としたステキな空間 |
ゾーンダイエットという言葉をご存知だろうか?Dr.シアーズ理論に基づき、たんぱく質:炭水化物:脂質を4:3:3の割合で調理することでホルモンバランスをコントロール。体脂肪減少を促進し、肥満解消、病気に強いカラダをつくるというもの。昨年11月にオープンしたばかりのここは、その名もレストラン「ゾーン」!すべてのレシピをアメリカのゾーン事務局?へ送り、レストランで出す許可を仰ぐんだとか。コースメニューは4つ、A:5000円(660kcal)、B:6500円(780kcal)、C:7800円(690kcal)、ゾーンスペシャル10000円。今回はBコースを頂いた。各プレートにボリュームがあり、これで780calとは驚きだ。パンも1個50kcal
となっているんだとか。ダイエット嫌いな口福子もこれなら知らずにダイエットできる?などと思いつつ・・・感動の美味しさ!とはいかないけれど、病み上がりの時や、少々控えたい時のフレンチ風ディナーにはぴったりかも。食後感はお腹がどっかり重くなることもなく軽やかにお店を後にできた。毎月第3土曜にクッキングスクールも催されている(今度行ってみようかな^^) 港区白金2-3-23 高輪デュープレックスC’s1F Tel03-3446-3436 ランチ:11:30〜14:00 ディナー:21:30(L.O) 詳細オフィシャルHP |
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| 和牛肉のたたき風、赤かぶソース:程よい酸味のきいたソースに一口で頂ける。脂分は少なくあっさりしている。 | 天然タラバガニの網焼きと朝摘み野菜:香ばしい焼きガニは脚3本くらい入っていただろうか。野菜たっぷりで、ホアブルロゼがピリっと効いたソースが美味♪ | 活あんこうのステーキとはくさいのブレゼ:ふっくらした鮟鱇はそれ自体が淡白であるけれど、野菜の旨みが凝縮したソースで頂く。もう少し熱々ならさらに美味しかったかも。 | 丹波産 猪肉とプラムのコンポート:プラムソースのボリューム感が程よい。肉は柔らかく食べやすい。添えられたマッシュポテト、レンズ豆も残らず綺麗に頂いた。 |
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| 信州産そば粉のスパゲッティ:う〜ん(悩)。蕎麦の香りがするならもっとシコっとしてて欲しい・・・スパゲッティにしても生めんの美味しさが中途半端な気がしてしまった(残念) | 季節のキンカン煮は美味。柿のシャーベットは初めてだが、、柿とシャーベットはあわない気がした。林檎のデザートは食感が好みでないので完食できず、、 | コーヒー、紅茶及びハーブティーからセレクトできる。カモミールティーを頂いた。 |