◇小澤栗園ホームページにアクセスいただき誠に有難うございます。
◇平成18年3月岩間町は、笠間市・友部町と合併し新制笠間市になりました。
◇笠間市は茨城の県央に位置し、栗の生産高が全国一になる「栗の里」になりました。 冬から春先にかけての枝の選定から作業が始まり、５月には近隣町村の栗畑の新緑が里を覆います。６月、栗の花の青臭い匂いが里を包む頃には小さな栗の実が見られるようになります。草刈りに追われるのもこのシーズン、やがて実が熟す頃にやってくる「台風」が一番の心配ごと、８月の下旬からはいよいよ収穫が始まります。
当園は、自然農法に徹した栗作りをしています。
◇ご贈答に、お菓子の材料用にと親しまれ、全国のご家庭・お菓子の加工業者様にお届けしております。
◇日本一の栗の里の「名栗」、小澤の栗をぜひ一度ご賞味下さい！