おいしいご飯***2




ハヤシライス ししゃものオリーブ焼き グリーンサラダ とうもろこし みそ汁

サラダはいろいろな葉っぱをいれました。レタス、ベビーリーフ等いれて
ししゃもはオリーブオイルで焼きます。にんにくのすりおろしをすこしいれて。

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かつおのサラダ 鳥団子のおつゆ 枝豆 

かつおのさらだの作り方
かつおはサラダオイルで,焼く。にんにくをいれて、かるく焼き色を付ける程度
氷のなかで冷やす。うすく切る。レタスやキュウリの細切りやトマトなど盛る。
レモン醤油をつけて


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混ぜご飯  はんぺんのバター焼き みそ汁 いかのおさしみ ちくわとさつまげの甘辛煮


混ぜご飯の作り方

米3合 だし汁3カップ 酒10cc みりん20cc 薄口醤油 40cc をといだお米に混ぜて
にんじん えび あぶらげ鶏肉 などの具を入れて、炊飯器で炊く。
このだしの配合で、具を変えていろいろな混ぜご飯ができます。タケノコだけでもおいしいです。

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やすのビビンバ丼 あじの塩焼き ちくわのきゅうりはさみ  あさりのみそ汁

やすのご飯は細かくします。玉子などは食べるときにちいさくします。右の写真のはさみなどで
再調理します。肉などもそれで食べることが出来ます。

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