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`「ちりめんじゃこ」の呼び方アンケート`　`結果　　　2007.7.16`
`地域・呼び方`	`ちりめんじゃこ`	`ちりめん`	`じゃこ`	`おじゃこ`	`しらす`	`しらす干し`	`＜質問＞　　　　みなさんの町での　　　　ちりめんじゃこの呼び方は？　　　　　県　　（　　　　　　）　　　　　　呼び方（　　　　　　）`
`■北海道`	`３`	`１`	`２`	`０`	`０`	`０`	`小女子`
`■東北`	`１６`	`３`	`７`	`０`	`４`	`４`	`じゃっこ`
`■関東`	`７２`	`６`	`２４`	`４`	`１５`	`４`	`白魚・ちっちゃいお魚・めんじゃこ・小女子`
`■中部`	`３５`	`４`	`２７`	`０`	`６`	`５`	`ちりめんほし・かちり・にぼし・しろめ・煮干し・小女子`
`■近畿`	`６９`	`１０`	`３７`	`１８`	`３`	`１`	`じゃっこ・小女子・ひよご・ちりめんぎゃっこ`
`■中国`	`１９`	`８`	`１０`	`０`	`２`	`０`	`いりこ・煮干し・音戸のちりめん`
`■四国`	`１６`	`４`	`３`	`０`	`１`	`１`	`ちりめんいり`
`■九州`	`２５`	`８`	`８`	`０`	`２`	`２`	`白魚・ちっちゃいお魚`
`＜考察＞　（あくまで、私の考察として・・・・・ご参考ください。）やはり、最も多い呼び方は、全地域とも「ちりめんじゃこ」になりました。納得です。それでも、全国的な統計をとりますと、地域ごとに特色があることが分かります。まず、分かりやすく大きく三つの言葉に分けてみました。そして、その地域ごとの三つの割合をそれぞれ出していきますと、割合の大きい言葉は、見事に上記の様な色分けに！つまり①九州に近づくにかけて、「ちりめん」をつけて呼ぶ地域が多い。 ②近畿、特に大阪を中心として、「じゃこ」と呼ぶ地域が多く、また`特に！！！`大阪は、じゃこの前に「お」をつける人が圧倒的に多くなりました。かわいらしく、親しみやすく呼ぶんですね。また、関西は、布の方の「縮緬」が有名な為、「じゃこ」と呼ぶのかな？と思います。③そして、関東に近づくにかけて、「シラス」という言葉が多くなります。`一般的には、シラスは、釜揚げの状態を指しますが、関東は、やわらかめに乾燥した「シラス干し」が特に多いことからかな？と思います。その他、いろんなかわいらしい呼び方もありました。松前町では、普通は、ちりめん、たまに、いりぼし、にぼし、いりこと呼ぶおばあちゃんもいますね。でも、じゃこはなかなか聞かないかな・・・このアンケートを通して、なんとなく日本の「ちりめんじゃこ」の文化や流通が分かった気がします。アンケートへのご協力、誠に有難うございました。