ようこそ黒田海産のホームページへ

□近年、保存方法や運送業の発達により年中、シラスやちりめんを入手することが出来るようになりました。だからたまにこんなご質問を頂きます。「しらすは、成長するの？」「ずっと小さいと思っていた」「年中、獲れると思っていた」などなど □もちろん答えは、年間を通して成長し、また獲れる時期もグラフの様にさまざまなのです □私も、シラス以外では、例えば、野菜とか、いろんな質問をすることでしょう。だからシラスの生態なんて知らなくても当たり前なんです。むしろ昔の様に、手に入らない方が、私も勝手に理解出来たんだろうなって思います。シラスの事だけですが、ほんの少しご紹介させて頂きます。

＜更新情報＞ ■2007年 10月漁獲量を更新しました。 ■引き続き少ない状況です。年末に向けて、ひと盛りを期待致します。


2006年を振り返って・・・2006.12.31
2006年。梅雨がとても長く、その影響からか、新物ちりめんの始まりが一ヶ月ほど遅れました。当初は、どうなるものかと思っておりましたが、グラフで振り返ると、結果として夏は大幅な漁になりました。振り返って思うことは、「今年の夏は暑かった」ということ。何とか乗り切ることが出来、今ほっとしております。秋以降も漁は例年並みでしたが、漁のあった回数は増えているため、新鮮なシラスもたくさんあった年だったと思います。また来年もよい年になりますよう頑張りたいと思います。
2005年を振り返って・・・2006.1.15
2004年と比べると、2005年は、夏にまとまった漁があり、また漁のあった日も、多くなったことから、よい年であったといえます。ただ、データはありませんが、2003年以降は、盆明け以降も漁が続いていたため、秋の回復が望まれるところです。一方、2005年の魚は、特にきれいな物が多く、非常に良い天日干しが出来た事には、満足しております。さあ、2006年の始まりです。今年も終わった後に、良かったと思える漁があればと期待しております。