+ ベーコン&チーズパン +
「ホームベーカリーまりの部屋」marimariさんのレシピ、「トマトバジルパン」のアレンジ。 トマトジュースの代わりにホールトマトを使い、成形の際チーズとベーコンを入れました。 調理パン好きの夫に好評でした + オレンジパン +
←さなちゃんも満足♪+ 黒ゴマ&チーズパン + ![]() ゴマとチーズは合う! ミックスコールで黒ゴマを投入。成形の際、少しチーズがのぞく様に軽く丸めました。 半溶け状態のチーズと、ゴマの香ばしさがマッチしていて、 ついつい食べ過ぎてしまいました〜。 ![]() + ポンテケージョ + ![]() お菓子材料の店CUOCAのミックス粉で。簡っ単!! おいし〜〜♪ 簡単すぎて、このページにわざわざ乗せるのもどうかな〜と躊躇するくらい。 外側はサックリ、中はモッチモチ! 焼きたてはたまんないね☆ もう外で買う気がしないです。 + スィートロール +
![]() + フォッカチャ +
DHCの会報に載っていたレシピをアレンジしました。 手ゴネでの作り方だったので、一次発酵までHBで。 粉は「はるゆたか」を使いました。モッチリでおいし〜☆ 焼き時間にオリーブ・オイルの良い匂いが♪ コネから生地に入れているし、表面にもオリーブオイルを塗るのですが、 ウチのは安物なので、高めの良質オイルだったら、もっと美味しかったんだろうな。 ![]() こちらは黒胡椒を降りかけた小サイズ。 今回はグリーンオリーブのみ、トッピングしました。 他にもローズマリーを練りこんだ物などが定番のようです。 ニンニク入りとか美味しそう。 top next |