食育・総合的な学習の時間の講師派遣・研修セミナー企画
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CSまちデザインとは
「食農共育」とは、「食(消費）と農(生産）に関わるすべての人びとが共に学びあい、育みあうことで食の問題を解決していきたい｣という思いを込めた造語です。
食に関する事件が後を絶たず、だれもが少なからず食への不安を抱く時代です。安全性への不安、健康への不安、そして食料を生産する環境への不安。その不安を解決し、身体と心と地球の健康をつくる力、それは、私たち一人ひとりの毎日の生活にあるのです。一人ひとりの暮らし方、生き方を「学び＝共育」を通して少しずつ変え、つなげていくことで、食に限らず大きな課題に立ち向かい、より豊かな生活ができるのではないでしょうか？「CSまちデザイン」はさまざまな学びの場をコーディネートしています。CSまちデザインで新しい自分を発見しませんか？
理事長 近藤惠津子
- 団体名称
- 特定非営利活動法人コミュニティスクール・まちデザイン
- 設立
- 2002年4月1日（法人認証：2006年7月19日）
- 役員
- 理事10名、監事1名
- スタッフ
- 6名
- 所在地
- 〒156-0051 世田谷区宮坂3-13-13 生活クラブ館2Ｆ [地図]
- TEL
- 03-5426-5212
- FAX
- 03-3426-9911
- cs.machi-design@nifty.com
食・環境に関する教育事業
● 総合的な学習の時間 プロデュース
日常の生活の中で目にしている「もの」や「現象」を題材にして「ものごとの向こう側」に気づくことを大切にする授業づくりを学校とともに進めています。
- プログラムには｢食編」と｢環境編」があります。
- 手作り教材を使い、クイズやロールプレイ、寸劇を取入れて、難しい内容も分かりやすく工夫しています。
- 授業を行うために、保護者や地域市民でチームをつくり、内容のレクチャーを受け、練習を重ねます。
- 授業はグループワークを基本としており、各クラス5人以上のスタッフが入り、それぞれの教室で同時に行うのも特徴です。
研修・セミナーによる人材育成事業
食・自然・暮らし・健康ライフ・世界など、暮らしを豊かにするために、生活全般にわたるさまざまなテーマをとりあげ、シリーズ化して企画・実施しています。
食に関する基礎知識を学ぶとともに、食をおしゃれに提案するセンスも磨く講座です。生活クラブ生協・東京から委託を受けて実施しています。アドバンス講座は「食のコンシェルジュ」が対象です。
● 研修の企画・講師派遣
食農共育（しょくのうともいく）をベースにした講座や、各種研修の企画をお受けしています。食を中心とした生活提案事業
● 料理スクール [生活クラブとの共同事業]
生活クラブの安全・安心な食材を使った料理教室を通して豊かで楽しい食卓の提案を行っています。
- クッキングサロン
- 食のコンシェルジュが自宅で行う少人数の料理教室です。調理の実習を通して、食材についてまなび、さらに盛り付けやテーブルコーディネートのコツも取得できます。
- クッキングスペース
- クッキングスペースは、町の一角、決まった場所で定期的に開催され、食のコンシェルジュが講師をつとめる料理教室。
● 生活クラブ クッキングスタジオ ベル [（株）ZAIからの受託事業]
BELLEは、経堂駅徒歩2分の生活クラブ館1階に4月にオープンした、常設のクッキングスタジオです。調理技術の習得はもちろん、食をとりまく問題をいっしょに考えていく教室です。
● その他
- レシピブックの作成協力
- 食・環境・福祉に関する調査研究
- 会報、ホームページによる情報提供、など
NPO・CSまちデザインを応援していただける方は、会員として登録・会費をお願い致します。
個人会員の方へ
特典があります！
- 市民講座の受講料1割引
- 市民講座の先行申込み受付
- クッキングサロンの入会金免除
- 紹介した方がクッキングサロンを受講したら本1冊プレゼント
- 「まちデザイン通信」（年3回発行）の送付
| 個人正会員 | 年会費 5,000円 |
| 団体正会員 | 年会費 10,000円 |
| 個人賛助会員 | 年会費 2,000円 |
| 団体賛助会員 | 年会費 20,000円 |
| その他、寄付 |
[正会員]
CSまちデザインの目的に賛同し入会した個人および団体（総会議決権あり）
[賛助会員]
CSまちデザインの目的に賛同し賛助（資金援助等）するために入会した個人及び団体（総会議決権なし）
■ご登録方法
お名前、住所、電話、ファックス、メールアドレス、会員の種別・会費（口数）をご記入の上、郵便振替にて会費のお振込をお願いいたします。銀行振込の場合は、会員登録用紙をお送りいたしますのでCSまちデザイン事務局までご連絡ください。
■お振込先
| 郵便振替 | 00110-5-542737 CSまちデザイン |
| 銀行振込 | 三井住友銀行下高井戸支店 （普）3716765 特定非営利活動法人コミュニティスクール・まちデザイン 理事 近藤惠津子 |
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