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「食農共育」 の考え方をベースにしたCSまちデザインオリジナルプログラムによる学校の授業プロデュース、 講座・各種研修・ワークショップの企画をお受けしています。
◇『食』をテーマにした授業/『食育』の授業のプロデュース ◇『環境』をテーマにした授業のプロデュース
CSまちデザイン理事長 近藤が講師として伺います。
◇『食育』講座を実施したいと思われている幼稚園・市民団体・自治体の皆さまへ 栄養バランスよく食べましょう/イネを育ててみましょう/という一般の食育から一歩踏み込んだ、食と環境をつなげて考え、地球温暖化など身近にある環境問題から食に関心を持てるようになる講座です。
◇『食育』活動として農業体験のプログラムを実施しているJAなどの団体の皆さまへ 地球環境問題から地産地消の意味がよくわかる講座です。すでに行なっていらっしゃるプログラムをさらに充実させるためのヒントをつかんでいただける内容です。どのように取り入れるか、などの具体的なご相談にも応じています。
人数・時間設定に応じ、講演形式、ワークショップ形式などをお選びいただけます。 内容は「食品添加物」「遺伝子組み換え食品」など、現代の食の問題を加えたものにすることもできます。 まず、お電話でご相談ください。ご希望に応じて説明にお伺いすることもできます。(事前説明は無料です)
CSまちデザインが総合的な学習の時間で実施しているオリジナルプログラム「私の食が世界・地球をつくる」の内容や授業方法がよくわかります。研修・講座の内容としてぜひご検討ください。
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