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収穫期は8月中旬。熟期が不揃いなので、2〜3回に分けてすぐりもぎ(熟した果実を選別して収穫すること)をする必要があります。また収穫前落果がややみられます。 あおり11よりやや大きく、300ｇ前後です。果皮色は紅色で縞が入ります。果形は長円形。果肉はきめが滑らかで多汁。舌触りが良好です。あおり12は甘味もありますが酸味が強い、さわやかな味の極早生りんごです。 あおり12はあおり11と非常に酷似した外観のりんごです。よく見ると違いはありますが、店屋に並べられると消費者には区別が難しいと思います。しかし、味は全く違います。流通関係の方や消費者が混乱する恐れがあります。 2004年からこの苗木が種苗会社から発売されましたので、このりんごに店先でお目にかかるのは数年先になると思います。 あおり12はりんご試験場のもの、ジャージーマックは柳町ふるさとセンターのものを撮影。 |
